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陪客@極尚大喜屋日本理料

CharlisWorld 於 2014-10-30 20:17:14 發表  |  累積瀏覽 996

分類:餐廳 ;地區:尖沙咀

 

09/10 之前同屋企人去 " 極尚大喜屋日本理料 " 晚膳被朋友詐型 ,

 

所以今次以陪客的身份比個藉口自己再同朋友去食一餐 ^^


 

( 玉子 , 三文魚 , 池魚王 , 油甘魚 , 希靈魚 , 赤貝 , 北寄貝 ,

   響螺片 , 象拔蚌 , 北海道帶子 , 天使蝦 )

 

Haha...............通常第一 round 既剌身差唔多 order 紙有既都全部叫晒 ! ^^

 

 

" 鹽燒牛舌 "


 

" 燒有機菠蘿 "

 

咦 ! 又淋又甜又真係幾好食喎 !

 

可惜太多食物選擇所以最後只嚐了一片 yummy ! yummy ! ^^


 

" 柚子大蝦沙律 "


 

" 意式黑松露帶子沙律 "

 

今次有四個人所以我每款都 order 兩個 ,

 

上次試咗帶子沙律今次緊係試吓大蝦沙律啦 !


 

" 三文魚皮漬 "

 

呢個朋友見佢係 " 人氣 " 所以就 order 咗來一試 ,

 

魚皮呢我就麻麻地都唔記當晚自己有無試呢個添 !


 

" 燒雞軟骨 "  都 ok 既


 

( 天婦羅蝦 , 有機茄子天婦羅 , 温室南瓜天婦羅 , 日本蕃薯天婦羅 ,

  有機冬菇天婦羅 )

 

今次全部既天婦羅款式都叫齊晒 !

 

這店的天婦羅蝦係必食推介 , 至於温室南瓜好似硬了點又無咩味


 

( 北寄貝 , 北海道帶子 , 赤貝 , 象拔蚌 , 三文魚 , 希靈魚 )

 

第二 round 都收歛咗少少但估唔到都有咁強勁 ^^

 

食過兩次都覺得這店的刺身夠凍又夠新鮮 ,

 

當晚的三文魚較上次的厚切真係好 " 正 "


 

" 炸魷魚軟骨 , 紫心香芋丸 , 芝士年糕 , 芝麻雞翼 "

 

當晚炸物的鑊氣好似犀利了一點魷魚軟骨都變得有點硬 ,

 

但芝士年糕一樣超級好味可惜當晚太飽最後只能食到一件 ,

 

估唔到 " 紫心香芋丸 " 是甜的所以留待作甜點  ( 呢個都好好味架 ! )


 

" 火炙三文魚腩壽司 "

 

雖然好 " 正 " 但始終有飯都唔感食咁多件


 

" 海膽赤蝦壽司 , 黑松靈油甘魚壽司 "

 

原先大家都想搵海膽食但找來找去都只見到呢款 ,

 

所以咪大家都試咗一件  ( 原來這店的海膽我食不到的 >.< )

 

其實不是店方的問題只是我自己不是款款海膽都可以食到 ,

 

暫時只有 " 板長 " 的海膽我是食到的


 

" 蜜汁燒豬肋骨 "


 

" 鹽燒多春魚 "


 

" 海膽軍艦 "

 

點完海膽赤蝦就見到呢個軍艦所以都要埋 ,

 

最後唔好意思要麻煩其中一位朋友幫我清埋佢 ^^


 

" 鹽燒青花魚 "  呢個都 ok 好味架 !


 

" 炒五目雜菜 "

 

朋友話要食菜這個是唯一的選擇


 

" 燒日本蕃薯仔 "

 

見朋友點就問她好食嗎 ?

 

她答我好味咁我都要一串吖 ! 唔該 !

 

又真係幾好食喎 !  ( 又香又甜 )


 

" 北海燒帆立貝 "

 

上次食過好食今次點都要番隻先 ^3^


 

最後既甜品就係每人一杯 Haagen-Dazs

 

上次既期間限定係香蕉味而今次則轉了藍莓味  ( 咁我緊係試新野啦 ! )

 

由於放工出到尖沙咀都差唔多要 7:00pm ,

 

所以擇了第二輪時間由 8:45pm 開始入座 ,

 

朋友們都話可能太夜食所以影響了戰爭力有少少下降 ,

 

如果下次再食一定要食第一輪 ^^

 

 

 

 

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極尚大喜屋日本料理 (尖沙咀店)
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