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叉燒豬扒會意粉
1
叉燒豬扒會意粉
由
小恩子
於 2014-11-04 14:20:42 發表 | 累積瀏覽 584
分類:粥粉麵飯
11月4日
叉燒豬扒會意粉
材料:
豬扒: 2塊
茄汁: 3湯匙
意粉
2塊豬扒醃料
1. 生粉2茶匙
2. 生抽2茶匙
3. 老抽 2茶匙
4. 糖 1 茶匙
5. 叉燒醬 2茶匙
製法:
1. 意粉滾14分鐘,盛起
2. 焗爐較至200度,
3. 放入已醃好豬扒, 每邊焗8分鐘, 最後搽上蜜糖焗1分鐘
4. 放入意粉,加茄汁, 炒至乾身, 加半碗水即成。
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小恩子
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