一個塑料袋內有六個米漢堡。
大約$10一個。
個人認為,比某米漢堡快餐店的還美味呢!
我和媽媽努力在冰箱尋找不同口味。
可惜,現貨不多。
(不過,即使所有口味也有存貨,我們也不能全部買回來。
行李箱的空間有限啊~~~)
米漢堡有一袋是同一口味。
也有一袋是綜合口味,即六款口味各一個。
(起初以為只有兩款口味各三個。
媽媽獨自吃了一個抹茶芝麻味。
以致我不能品嚐及評味……
還說是甜的,不合她口味,哼!)
首先介紹是五穀青醬素干貝。
拆開紙袋(帶膠質的),正方形的米漢堡出現了!
其實,紙袋是可以放進微波爐的。
第一次卻沒有這樣做。
我改以用碟盛著來加熱。
只要加熱大約十至十五分鐘便可以進食了。
真是非常方便呢!
紫米像珍珠米般很有嚼勁。
粒粒分明。
不知道青醬是甚麼,是鹹味。
總之不會是青草味那一種。
(不要被那顏色嚇怕啊。)
內容是杏鮑菇、香菇、豆油皮、薑和九層塔。
所謂的素干貝便是杏鮑菇,非常爽口。
紫米沙茶素三珍。
這個味道比青醬鹹及惹味。
中間的筍絲、香菇、金針菇、黑木耳都是爽口的食材。
令這個米漢堡口感豐富。
還有這三款口味︰麻婆豆腐、抹茶紅豆和紫米薑汁素鮮菇。
這個是麻婆豆腐。
很新鮮的配搭呢。
不會太辣。
豆腐是略硬那一種。
這裡,反而豆腐太滑溜的話會吃不到其口感。
除了豆腐,還有素絞肉、豆腐皮和毛豆仁。
辣味來自花椒粒和辣豆瓣醬。
抹茶紅豆。
如果將之當成甜品會覺得美味。
但媽媽不喜歡甜的米漢堡。
其實,紅豆煮得很綿密,不錯的啊。
抹茶味則略淡,應該是被紅豆和糖的甜味蓋過了。
紫米薑汁素鮮菇。
這個味道比較平凡(相對其他口味)。
是醬汁的問題。
材料有草菇、杏鮑菇、蘑菇、筍絲和老薑。
原來還有另一款口味 — 糖醋素雞丁。
這個是蛋奶素,以上的全是全素。
怎辦?
已吃完全部了!
轉載自「V. Cristo 素阿圖的和素天下」(http://cristowong.blogspot.hk)