<<蒜香肉醬扁意粉>>
尋晚個頒獎典禮~呵~唔知道大家有冇睇呢? 成晚最high就係阿蔣志光拎獎~呵~真係大家都鄧佢高興~個個都企哂起身拍爛手掌呢~呵呵~我仲以為佢會即唱返首"相逢何必"tim!~~~
好喇~今日黃師奶煮意粉~其實煮意粉幾好架~碗又洗少d~一菜又唔駛炒~真係好啱黃師奶呢d懶人~d意粉記得煮好要瀝乾水份~唔係太濕的話~黃師奶覺得會影響口感呢~呵呵~!
材料: 牛絞肉隨意, 蒜茸一湯匙, 扁意粉隨意
調味料: 煙肉意粉醬, 糖一茶匙, 水小半碗
STEP 1
煲滾水後下少許鹽同油~拌入意粉大火煮熟(包裝上有講煮幾耐架~再瀝乾水份)
STEP 2
爆香少少蒜茸, 拌入牛肉炒香
STEP 3
拌入意粉醬兜勻~下少許糖同水再調味煮至杰身~
STEP 4
將醬汁淋上意粉上即成~!~!
詳情可參考：http://www.wongc9.com/
