甘蔗是補血水果之王

原來甘蔗竟然是補血的水果之王！

可惜很多人都不知道！

甘蔗是人們喜愛的水果之一，

其中含有大量的鐵、鈣、鋅等人體必需的微量元素，

其中鐵的含量特別多，每公斤達9毫克，

居水果之首，故甘蔗素有“補血果”的美稱。

甘蔗其含糖量十分豐富，約為18%～20%。

甘蔗的糖分是由蔗糖、果糖、葡萄糖三種成分構成的

，極易被人體吸收利用。

專家認為，甘蔗味甘性寒，甘可滋補養血，

寒可清熱生津，故有滋養潤燥之功，

適用於低血糖症、心臟衰弱、津液不足、

咽喉腫痛、大便乾結、虛熱咳嗽等病症。

民間有這樣一個偏方：用蔗汁、葡萄酒各50克，

然後將它們充分混合後服用，早晚各1次，

對於治療慢性胃炎、反胃嘔吐都有很好的療效。

甘蔗雖然是補血水果之王，

吃甘蔗也有講究的。那些胃不好，容易疼痛的人，

就好就是不要吃太多啦!

甘蔗如生蟲變壞或被真菌污染有酒糟味時

也不能食用，以防引起嘔吐、昏迷等。