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stellaluk
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罐頭佐餐
作者：stellaluk 發表日期：2022-05-20

買了一盒CP雞翼，特價$38有8隻，焗香很脆口，附送甜酸醬汁。又吃罐頭鮑魚仔，鮑魚仔是購物贈送，煮好小棠菜舖面就多一個餸。翠玉瓜、罐頭草菇炒肉腩排肉，加埋麻油粉...
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免油炸法蘭西多士
作者：stellaluk 發表日期：2022-05-15

我使用8年的氣炸鍋去年宣告退休，$1500的機價使用8年，都算抵用！網購傳統中型容量的電焗爐$498，算一算我超過十多年沒有用焗爐，氣炸鍋之前用信用咭贈送的光...
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急凍海鮮
作者：stellaluk 發表日期：2022-05-13

買了一盒開邊急凍蝦用金銀蒜蓉清蒸，口感很清爽，鮮味一般，$138有23隻，除了急凍蝦，還有急凍比目魚，今次轉變我一向香煎習慣，嘗試用醬汁煑，醬汁味道尚可。翠玉瓜...
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開飯啦！
作者：stellaluk 發表日期：2022-05-06

今日在凍肉店選購一盒八條$18，約5吋長的多春魚，簡單用岩鹽黑胡椒煎香上碟，在街市鮮蝦$78一斤，我買$50夠了，數數都有18隻，肉質不差，但一定不是最好。薯仔...
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蜂蜜蛋糕
作者：stellaluk 發表日期：2022-05-01

閒在家中就焗蛋糕過日辰，瀏覽博友翠兒姑娘的蜂蜜蛋糕博文，多雞蛋少麵粉的材料份量吸引我照辨煮碗造蜂蜜蛋糕。「材料雞蛋6隻幼砂糖80克蜂蜜20克低筋粉...
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抵食冷凍盒裝豬腳薑
作者：stellaluk 發表日期：2022-04-29

我在超市購買特價70蚊兩盒冷凍盒裝餸，豬腳薑有400g好抵食，味道都好好。牛腩300g，我用鮮淮山煮番味道都唔錯。焗香草豬肋骨、清炒小棠菜、之前買了一盒兩隻急凍...
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急凍炸鮮蝦雲吞
作者：stellaluk 發表日期：2022-04-22

今晚趁特價試吓CP新出品急凍炸鮮蝦雲吞$22八粒，吃到蝦肉的，但包蝦肉用摺疊方式，因此比較厚身有少許影響口感，隨包附有甜酸汁！買到台灣牛奶粟米清甜又嫩滑，趁白蘿...
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抵食鮑魚仔
作者：stellaluk 發表日期：2022-04-15

經過海鮮檔遇上一份8隻的鮑魚仔售$30，冰菜炒鮑魚仔，鮑魚仔很鮮爽。用少許香辣醬炒鮮大蝦幾冶味，少少辣好開胃。南瓜炆魚柳、咖喱薯仔伴焗豬仔骨，開飯啦！食食吓！才...
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急凍鮮蝦腐皮卷
作者：stellaluk 發表日期：2022-04-12

淘大的急凍鮮蝦腐皮卷有特價買一包試食，開飯前放入焗爐，焗翻熱又迫出過多油份，一包五件薄薄的，當餐前小吃，感覺上豐富點。用玉子豆腐蒸水蛋對比滑，發覺兩者色澤接近，...
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罐頭佳餚（2）
作者：stellaluk 發表日期：2022-04-08

繼續分享罐頭佳餚....我愛吃罐頭回鍋肉裏的筍片，記得昔日回鍋肉是半肥瘦豬肉，筍片也不多；現在的回鍋肉是瘦豬肉與筍片各半，不變的是多油。回鍋肉煮瓜炒菜都適...
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stellaluk

探險王

簡介：資深探險家。

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368 香港遊蹤

147 香港展覽

467 開心遊埠

92 生活享受

210 生活點滴

55 中獎獲獎

126 攝影行樂

417 文章轉載

98 短片分享

18 睇演唱會

1 編織作品

1 穿珠作品

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27 剪紙手藝

17 摺紙手藝

34 三角摺紙

115 中國書法

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68 塑膠彩畫

26 粉彩綱筆

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