★ 元朗放題 - 雋太日本料理

我和妹妹也是愛吃刺身之人, 所以聚會時大多選擇日本料理,

而元朗其實蠻多美食的, 今次便是放題啦,

放題真的很適合像我這種每樣也想品嚐一下又怕等太久的人丫,

只是亦要留意免點太多造成浪費嘛~

輕鐵站康樂路, 差不多直行就是了, 選了平日的 C 段時間,

即晚上 19:35 ~ 21:35, 門口已有人在排隊等候入座呢,

這時段差不多全坐滿呀~

也是一般日本料理的裝潢, 但明亮整齊,

店舖中間的坐位是貼著排列的, 而與後排也是背對背的坐著,

沒有多餘空間, 我們剛好坐在最邊, 如果鄰座有人進 / 出,

便要起身囉, 還有另一問題是, 因為放工到達元朗時,

還有點時間, 便到附近商場購物, 當我將手袋放在腳上時,

己沒有多餘空間, 所以預備到雋太的最好輕便點唷~

也蠻多食物款式供選擇, 不用多說, 首先點的必是刺身類,

三文魚、吞拿魚、帶子, 是我最愛吃的啦, 賣相新鮮美味,

擺放整齊, 當天還看到超長刺身船, 蠻震撼嘛,

原來是一大班人一起來吃啦~

吉列廣島蠔

金黃色的外皮鬆脆, 炸粉不會過厚, 仍保留廣島蠔肉汁丫~

烤焗甜薯 - 細細粒, 甜甜的可連皮吃呀~

海鹽燒雞腎串 - 不會太硬, 又有咬口嘛~

黃金燒生蠔

芝士覆蓋整隻生蠔, 可以鎖住鮮味, 但有點膩啦~

蕃薯、南瓜天婦羅

其實還叫了茄子及海蝦, 但忘了拍照啦, 天婦羅熱熱的, 南瓜鮮甜,

而且細細片的, 不會一下子吃得太飽丫~

黑松露吞拿魚、黃金魷魚、花之戀

如果不是看回 order 紙, 吃了也不知是黑松露呢,

其他壽司不過不失囉~

蒜香牛油煎帆立貝 - 好像煎得不太夠香口丫~

蒜片牛柳粒 - 有點韌呢~

煙肉牛油炒雜菌 - 煙肉配搭帶有牛油味的雜菌, 不錯耶~

日本綠茶及士多啤梨泡芙 - 只食了士多啤梨味, 內裡仍很冰凍耶~

紅豆和菓子 - 晶瑩剔透, 又不會過甜唷~

明月冰卷 - 軟軟的, 一般呀~ 

瑞士 MOVENPICK 士多啤梨雪糕杯 - 是每人限 1 杯, 好味啊~

30 分鐘前便 last order 唷, 其實已蠻滿足囉, 但服務生也貼心,

會留下 1 張甜品 order 紙, 想吃的仍可作最後努力啊~

食後感:

食物質素不錯, 不同時段, 不同價錢, 價格也合理,

只是入座初期有漏單情況, 可能 1 次過太多 order 吧,

尤其第 1 轉時已點了熱柚子蜜, 跟服務生說, 她回答我快來了,

可是我還未說已等了 1 個鐘呢, 她已經走了, 幸好找另 1 位時,

他即時跟進很快便有飲品喝了, 但以放題來說,

上食物速度算慢了些囉~