探險家攻略 > 食譜 > 粥粉麵飯 > 自家提早團年之金銀蒜蝦蒸炒飯

自家提早團年之金銀蒜蝦蒸炒飯

由 Angelma21 於 2015-02-17 11:59:53 發表 | 累積瀏覽 959

分類：粥粉麵飯

標籤： silicone蒸籠, 晚餐, 海鮮, 節日, 食譜

今年大女加入左年宵行列, 所以好忙好少一齊食飯, 今晚要回來趕功課所以早左就提早自己家先團年, 通常年三十一定老爺奶奶全部人回我家團年, 大女就更加唔會回來話最後一天, 今晚就煮豐富D

材料: 白飯3碗, 大蝦8只, 蛋1只, 蒜1個
調味: 豉油1湯匙, 糖1茶匙

蝦洗淨去腸鬚再開邊抹乾水, 蒜去衣洗淨啄碎, 蛋搞勻

先用1湯匙油同一半蒜一齊入鑊用慢火

煮到金黃有香味

加入另一半蒜後加調味撈勻

原鑊加入蛋汁

加入飯炒勻

放入蒸籠或盤

將撈勻的蒜蓉釀入蝦中間

將蝦平均放入飯面

餘下的蒜同汁平均倒左蝦面

水滾大火蒸10分鐘左右

見蝦全部變紅就熟, 最後加入蔥就食得

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是次消費：N/A

共0人比"掂"

EEChan 於2015-02-17 17:43:52 留言
真係好豐富
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No.1

stellaluk 於2015-02-18 02:44:46 留言
金銀蒜蝦蒸炒飯好掂
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No.2

Angelma21 於2015-02-18 22:56:13 留言
原文由 EEChan 於 2015-02-17 17:43:52 發表
真係好豐富

多謝哂
舉報回覆
No.3

Angelma21 於2015-02-18 22:57:44 留言
原文由 stellaluk 於 2015-02-18 02:44:46 發表
金銀蒜蝦蒸炒飯好掂

多謝哂，真係好好味有時間試吓呀
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No.4

特搜總編E 於2015-02-24 17:00:48 留言
恭喜！經過「SeeWide評審團」一致通過，你的發佈已被選為推薦攻略！你不但可以獲得200經驗值，更能累積200探險里數作為開展下次探險之旅的旅費！
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No.5

Angelma21

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簡介：由細到大都鍾意食又喜歡煮食的我, 不停學習中, 希...

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