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【華嫂爸爸開??】塘芳村神秘茶記 ~又驚喜又好味

大仁生活 於 2015-04-14 03:11:24 發表  |  累積瀏覽 3052

分類:餐廳 其他 ;地區:元朗

攻略日期:2015-04-03

朋友O知道我去元朗華嫂食午餐建議:「有間係華嫂附近嘅小店仲正仲隱世仲好食朋友話好似係華嫂爸爸開...叫【和記】」!聽完賣點如果不去真的對不起自己.



第一次去和記九龍仁不懂路於是走到塘坊村輕鐵站下車沿「屏竹里」直行落樓梯剛巧遇到一位村民我便老實不客氣的上前打聽和記的地址...





村民爪爪頭:「和記??未聽過喎...食菠蘿包架?華嫂呀?(唔係...好似話係佢親戚開嘅), !間野無名架麻直行轉右再轉左就係唔係你提起都唔知佢叫和記」(!我以為隱世得連村民都唔知添)



於是我們跟指示向前行幸好前面又有一對情侶同樣去和記覓食如是者齊齊轉來轉去至一窄巷終於到達門前寫著「宏英閣」的「和記」. (普通人一定唔識搵~)



此時為中午12心裡暗喜:「好彩趕得切佢哋12點半前中場休息誰知當時大門鐵閘關上坐無虛席



女店員大叫:「上晝我們關門啦無位啦!! (我哋搭咗成個鐘頭車嚟架...) 唔好意思..你哋下次嚟我請你食嘢補數」



就在我們極度失望的情況下阿囝細聲說:「我想去洗手間...我不好意思再走上前問:「可唔可以借洗手間用下呢?其時有客人結帳醒目的阿太即說:「如果E家有位可唔可以賣埋畀我哋呀?



女店員:「好啦不過今日無晒粉麵架啦三文治菠蘿包好唔好?(有得食乜都好你話乜就食乜啦最緊要有得食…)



終於今餐全部由女店員慈嫂發板. (仲正!! 諗都唔駛我諗其實今日極之幸運因為本來同行的情侶得知無位即時離去只有我們懶死唔走竟然又奇蹟地有得食…)




我的肚皮很敏感每次食到稍微放上涼了小小時間的碎蛋沙律很快便要找洗手間這裡的蛋沙律超新鮮配上甜甜的蕃茄愈食愈覺得相逢恨晚.



其實我不是太好鹹牛肉不過我愛不老不火的煎蛋兩者結合為一直情加分加至連鹹牛肉也變得好好味.



即叫即煮的菠蘿包絕對是今日的皇牌包身煎蛋全部熱辣辣令至鮮牛油一上枱已經流口水黃白黃紅的顏色組合超級搶眼未食我已經不停「吞口水」.



我將菠蘿包一分為二, 太陽蛋內的蛋黃配合牛油緩緩流出, 興奮程度拍得住恒指直逼3. (好食到無得輸, 如果唔係人哋休息, 我想再叫多一份獨食)



女店員兌現承諾SY送上兩隻雞翼我說:「咁客氣你都畀我哋入唔駛送啦!(她笑笑口:「我頭先應承咗小朋友麻無所謂啦大家開心」)



我們進食其間「摸門釘」客人不絕店員逐一致歉:「唔好意思我們關咗啦...唔介意2點半再嚟過啦」, (每日都好多人無得食架?), 「無辦法我哋人少做唔切上晝啲料清晒一定要關門去買材料下晝先有同埋我哋都要食飯呢!!



(你哋係米多數做村民生意呀?) 慈嫂:「本來係...不過最近唔知點解好多人嚟食其實我哋好低調夠做就得都唔知啲人好似你哋咁點會識得搵到嚟...(好嘢點都收唔埋嘅我諗)




慈嫂怕羞不願合照, (其實你哋同華嫂係米親戚呢?), 一邊執枱的慈嫂:「都係...(好似話係爸爸??), 係咁上下啦...



(話題被扯開…)下次嚟食我哋個蕃茄湯粉啦...包小朋友實鐘意」(一定一定我一定好快再嚟因為我要「噅」妳同我合照麻)





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  • 攻略日期:2015-04-03
    攻略地點:元朗
  • 攻略時間:1-3小時
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  • EEChan 於2015-04-14 17:11:15 留言
    可惜你冇記底地址,有地址容易搵好多。
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  • No.1
  • 特搜總編E 於2015-04-16 18:11:43 留言
    恭喜!經過「SeeWide評審團」一致通過,你的發佈已被選為推薦攻略!你不但可以獲得200經驗值,更能累積200探險里數作為開展下次探險之旅的旅費!
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  • No.2
  • Lazy_Panda 於2015-04-21 19:50:32 留言
    知唔知呢間餐廳紅日假期同星期日開唔開嘎?or 星期幾休息?
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  • No.3
  • Leon690 於2015-05-21 09:33:33 留言
    個菠蘿包食完真係要踢返幾場波先減到肥...
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  • No.6

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