探險家成就

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  • 艾華斯
  • 三星探險家
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第21名
  • 肉鬆小麥餐包

    作者:艾華斯      發表日期:2022-11-30

    外遊回來後,確診成新人類又隔離了七日出關後忙於相約不同朋友見面和處理公事私事烘焙的確減少了但……我絕不會荒廢它啊~~在超市見到特價肉鬆立刻想起久違了的肉鬆包於是...
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  • 黑五攻略|禮物推薦:Nordg...

    作者:艾華斯      發表日期:2022-11-25

    艾華斯佩戴的手錶已服務超過15年,最近開始失靈,當我物色新手錶之際,吸引力法則讓我遇上Nordgreen簡約而雅致的手錶!北歐腕錶品牌Nordgreen現推出黑...
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  • Gong100 - 我的家居清...

    作者:艾華斯      發表日期:2022-11-22

    自從自己搬到新地方住後越來越留意不同的清潔用品平日工作繁忙,放假又想烘焙或外出散步輕鬆下方便快捷的清潔產品最得我心!發現韓國不少清潔產品質素皆不錯感恩吸引力法則...
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  • 伯爵茶小吐司

    作者:艾華斯      發表日期:2022-11-17

    之前買了伯爵茶粉打算焗曲奇但想製作麵糰時它卻失蹤了……最近整理食材時終於找到它決定用來焗小吐司當早餐順便分一點給即將見面的朋友~~今次用了久違的湯種法麵包非常軟...
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  • 朱古力杏仁曲奇

    作者:艾華斯      發表日期:2022-11-04

    很久沒有焗曲奇難得有空便動手做這款曲奇可預先製作多一點麵糰放雪櫃那麼想吃的時候只要取出略為回暖切片又可以享受新鮮美味的手作餅乾啦~朱古力杏仁曲奇(約50塊)材料...
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  • 你好,科學怪人先生!

    作者:艾華斯      發表日期:2022-10-23

    七年前第一次挑戰萬聖節造型麵包今年決定重做一次看看自己有否進步這次的科學怪人先生腦袋是酸甜的洛神花果醬尤如紅紅的腦漿會否為萬聖節再添些微恐怖感?影片連結:htt...
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  • 百吃不厭的藍莓鬆餅

    作者:艾華斯      發表日期:2022-10-17

    想快手焗,藍莓鬆餅是我的不二之選最愛這款鬆餅以橄欖油和乳酪做出鬆軟口感這次用一款尺寸較少的紙模每個細一點但多做幾個帶回公司與同事分享^^大家也很喜歡啊~~藍莓朱...
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  • 屬於秋天的紅寶石:洛神花果醬

    作者:艾華斯      發表日期:2022-10-10

    上年錯過了洛神花的季節今年立心一定要再動手做洛神花果醬!前兩天終於遇見洛神花啦沒有把洛神花切得很細希望保留一點爽脆口感煮好的果醬閃閃發亮,真的像紅寶石呢^^洛神...
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  • 簡易歐式軟包

    作者:艾華斯      發表日期:2022-09-23

    越忙越想焗最後選了這款簡單的歐式軟包晚飯後完成第一次發酵便將麵糰造型,再送進雪櫃進行第二次發酵第二天一早起來預熱焗爐同時從雪櫃取出麵糰回溫梳洗後把麵糰送入焗爐1...
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  • 抱枕小熊乳酪包

    作者:艾華斯      發表日期:2022-09-16

    放了幾天連假,人還是懶洋洋的~外出和家人朋友聚會也入場看了《飯戲攻心》(早前看了另外港產片幾套都非常不錯!)所以暫時放下烘焙:P整理檔案時,發現原來遺留了一隻小...
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