7 2015母親節晚飯

今年的母親節，

Stella選擇一間沒有限時交枱的中菜酒樓。

為免擠迫，提早一星期在5月3 日的晚上，

享用中國著名八大菜系之一的粤菜。

星期日晚上的〝御苑皇〞人客不多，

我們早已團購四人得獎菜海鮮晚餐：

~~陳醋手拍小青瓜~~

非常爽脆醒胃

~~蟲草花准山杞子豬腱燉雞湯~~

雞湯鮮甜可口，端上的湯料竟有五隻雞脚！

~~黃金富貴蝦~~

甘香可口，每位一只 。

~~田遠翠綠炒班球~~

 似炒班片，不知寫菜單的錯？還是刀章錯？

~~大賞金磚豆腐~~ 

是榮獲香港旅發局「2002美食之最大賞」

優異獎佳餚，的確皮薄外脆內滑。

~~薑米蛋白紅米炒飯~~

 雖然炒飯比較油膩，

但很香薑味和配合蛋白滑，

頗可口美味的！！！

~~杞子桂花糕~~

 杞子清甜桂花清香可謂雙清糕！

~~紅豆沙糖水~~

起沙紅豆又有果皮香，是有水準之甜品！

一行五人要加餸,,,,

~~沙拉骨~~

餐牌的圖片很美，用沙拉醬成網狀舖在炸排骨上。

但我們要求沙拉醬另碟上，沙拉醬似千島醬多，

  排骨水準中規中矩，不過不失。

~~蟹肉浮皮炒桂花~~

一絲絲的蟹肉是不容易見到的，

 浮皮,,,豬皮也,,,切成小粒粒的浮皮，

其實是炒蛋，沒有看見花桂蹤影....

 沒有聞到桂花清香....味道尚可。

標準價 $796的4 人得獎菜海鮮晚餐

 $398 優惠券可換領加埋兩款小菜

平均每位消費HK$140

~~謹祝天下間的父母親健康！快樂！~~