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港女陀b必食：燉蛋白改良版

由小恩子於 2015-06-24 16:17:41 發表 | 累積瀏覽 551

分類：甜品其他

2015年6月23日

餵人奶要大量既蛋白質

呢個係最簡單又有益又不肥

上一次無咁滑

今次加左保鮮紙，個面就滑哂

材料：（一人分量）

保利脫脂奶一盒

糖3茶匙

蛋白兩隻

做法：

1. 將奶同糖一同助熱5分鐘或至糖融化

2. 蛋白加入糖同奶，過篩, 加上保鮮紙（放心，一般保鮮紙都可以到110度）

3. 燉15分鐘再焗5分鐘即成

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