串燒小丸子

這陣子仔仔學校不用天天上課, 但暑期興趣班又未開始, 空餘時間多的是!

本來最好的打發時間方法是帶他去遊樂場玩, 可是天氣實在太熱了, 就算是我坐埋一邊的都變了雪人溶化了, 更何況仔仔呢!

所以還是躲在家裡玩煮食最好, 一來我又舒服, 二來仔仔又喜歡, 三來又可以親子一番!

上星期我們整了'串燒小丸子'.

這個似魚旦的東西其實是....

(搓麵團時都要看報紙, 仔仔真是無書不歡的人呢! )

然後儘快將丸子放進滾水裡煮熟. 當丸子在滾水中浮起就代表熟了. (不儘快的話, 丸子會乾裂的.)

之後將丸子撈起, 放進冷水裡放涼.

然後用竹籤將丸子串起來就可以了!

本來科學書教我們用醬油點來食的. 可是, 我和仔仔都覺得糯米丸應該是配甜的東西才好食. 於是, 我們改用了糖霜和溶掉的朱古力點來食.

這個串燒小丸子味道一般(因為只靠朱古力和糖霜), 但是因為造型特別, 我想孩子都會想自己試試整來食的, 哈哈!