9 就像置身日本當中

星期六又是來元朗覓食的好日子
天口興興 當然要吃一點比較清涼的食物
今天來到安娜附近 被元朗人熱推的鮨文
個個都說物有所值的

不過位置不多
所以最好訂座吧

在這裡有一種身處日本的感覺
店員服務態度很好

首先有兩款小食
茶碗蛋和溫泉蛋沙律
茶碗蛋用上了茶樹菇
所以充滿了茶樹菇的香味
蛋也蒸得十分滑

跟朋友都點了一份午餐
有三款壽司和十件壽司的
但款式就由師傅選擇
今日的刺身是甜蝦 劍魚腩 和油甘魚
當中是愛的油甘魚
十分肥美
又creamy

然後就來了一盤壽司了
當中有拖羅 木魚 油甘魚腩 真鯂 左口 金線魚 小肌魚 甜蝦 三文魚籽 海膽

每款壽司都十分新鮮
最特別的是由上了赤醋
所以壽司飯帶有啡啡地的顏色
最美味的當然是拖羅
完全是入口即溶

二百多元一份午餐
能夠吃到這樣高水準的壽司是物有所值的

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感謝 letsgocynthia 提供以上資料

letsgocynthia的網誌: http://www.openrice.com/zh/gourmet/reviews.htm?userid=30269023&city=hongkong

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