[材料]•••
免治豬肉 ••• around $15
蕃茄 ••• 3-4個
洋蔥 ••• 1個
蕃茄意粉醬 ••• 9湯匙
意大利香草 ••• 適量
糖 ••• 2茶匙
鹽 ••• 適量
[免治豬肉醃料]•••
老抽 ••• 1茶匙
生抽 ••• 2茶匙
酒 ••• 1 茶匙
黑椒 ••• 適量
生粉 ••• 適量
[做法]•••
1）將肉醃好，蕃茄、洋蔥洗淨後切丁備用
2）開火水滾後，落少許鹽同油，先用中火煮意粉8-10分鐘後熄火，熄火焗10分鐘後盛起，瀝乾水份後備用
3）( 先預熱焗爐180度) 開火落油，先落洋蔥爆香後，落肉碎炒熟，加入蕃茄後轉中火煮至蕃茄溶，後加蕃茄意粉醬，落意大利香草、少許糖、鹽後，煮熟後熄火備用
4）意粉放入焗盤後，將蕃茄肉醬蒲上面，可放芝士上面 (如有)，入焗爐180度焗8-10分鐘後，食得。
材料已經準備好喇~
1）將肉醃好，蕃茄、洋蔥洗淨後切丁備用
2）開火水滾後，落少許鹽同油，先用中火煮意粉8-10分鐘後熄火，熄火焗10分鐘後盛起，瀝乾水份後備用
我真係好推介瑪莎既意粉, 真係好靚 ! 一D都唔爛 ! VERY GOOD AR !
3）( 先預熱焗爐180度) 開火落油，先落洋蔥爆香後，落肉碎炒熟，加入蕃茄後轉中火煮至蕃茄溶，後加蕃茄意粉醬，落意大利香草、少許糖、鹽後，煮熟後熄火備用
