嘩 ! 今次真係要讚下自己![]( "(applause)")
哈哈哈 我整左我人生第一個酥皮奶黃月餅呀![]( "(thumbs up)")
今次全靠我既一個朋友 - 安東尼
佢整餅真係好有熱誠，當然都好好味啦！
![]( "(tongue)")
成日就叫佢整餅俾我地食！哈哈哈
一講整月餅，義不容辭就話教我地，十分感激![]( "(kiss)")
蛋黃係Hanky媽幫我地買架![]( "(love struck)")
全部都好靚
除左黑媽媽個幾隻係安東尼d貨仔
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哈哈哈 我整左我人生第一個酥皮奶黃月餅呀
今次全靠我既一個朋友 - 安東尼
佢整餅真係好有熱誠，當然都好好味啦！
一講整月餅，義不容辭就話教我地，十分感激
蛋黃係Hanky媽幫我地買架
除左黑媽媽個幾隻係安東尼d貨仔
用左好多椰漿
加埋之前d 料就攪攪攪
話咁快另一邊就蒸好d 蛋黃
蒸出黎真係好香！勁想食返碗粥呀
安東尼安排我去整ｄ蛋黃
係用手〔猜〕
之前我朋友同我講整完成手都係蛋黃味
好難先洗走ｄ味
我要求帶手套先整啦！
哈哈哈哈 不過我勁白痴唔識帶手套
因為隻手濕ｄ醫生手套好難戴，一戴仲唔小心整穿左
哈哈哈哈 我地個個當堂大笑
好樣衰，帶穿套
之後再將ｄ蛋黃切然後再搓
加埋ｄ蛋
落哂料就可以搓喇
今次無用手套，要用手溫去溶ｄ牛油
好難搓，勁用力
終於同心心合力搓左個皮出黎喇！
巧感動呀
肥豆豆就搓餡
做到呢一步已經開始好攰 好眼訓
我用心制作的愛心月餅
焗15分鍾就完成
制成品
d 顏色真係好唔得
因為我地搓完個皮整左d架喇!
先記得落鹼水
就係咁d 鹼水就一d有 一d無, 好似拿破崙皮咁既色
一開頭搓個d最靚
可以影一兩張相呃下人！哈哈哈
不過成個過程都係好開心既
