不要嫌11R長氣
我點都要再講多一次,十次,甚至佰次
包包機實在太方便太好用
包包機可以話係繼咖啡機後
一部差不多冇日日都會隔日開嘅機
使用率超高
包包除左自己食
而家都做埋11R見親朋好友嘅拌手禮
包包機嘅好處
係隨時都可以做
只要屋企有材料
如果好忙就做白吐司或一些簡單的有餡包
有時間又可以自己做d手作包
包包機回家差不多2個月
可以試下升"呢"
開壇作法
正式開始
我同XX都愛肉桂
額外材料
肉桂糖及牛油
完成第一次發酵
取出麵糰
塗上牛油及肉桂糖
再捲好
分割8分
放回bread pan
再進行第二次發酵及酵焗
得左
怕肥所以冇跟recipe淋上糖霜
一樣好好味
無花果包
想試好耐了
多謝仙女
額外再加d合桃
令仔喎
今次較mix call
唔想攪得咁碎
mix call第2次響完
再次攪拌的6mins內才放
我索性last min先放
之後立刻發酵
好有咬口
超好味
再升"呢"
包包機只做麵糰
之後自己分割,滚圓,包餡,第二次發酵,入焗爐
11R第一次
雞手鴨腳
一邊做
一邊whatsapp Yumi &仙女教路
tks so much
醜樣左少少
不過都好好味
多謝仙女的紅荳蓉
好開心
很有滿足感
做人有時候真係要keep住比自己多d新鮮感
年紀多大都好
可以的話
嘗試多d新事物
認識多d新朋友
保持心境開朗
人都靚d
健康d
感謝11R提供以上內容
11R的個人網誌 :http://11rfamily.blogspot.hk/
