探險家成就

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第1071名
  • Pierre Hermé

    作者:11R      發表日期:2013-06-24

     和Ladurée一樣同樣以macaroon起家在Paris同樣齊名别號"ThePicassoofPastries"的PierreHermé繼Ladurée後同...
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  • La 10R du Choco...

    作者:11R      發表日期:2011-01-28

    自從自己識整macaroon後,都好少再係外邊買唯獨一間-LaMaisonduChocolat間中回家途經都會心思思買少少食我覺得lee間係我食過甘多間最好味嘅...
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  • 精益求精

    作者:11R      發表日期:2010-09-17

     已有一陣子冇整macaroon但冇代表我會遺忘佢只不過lee排比較忙為左攞多didea.間中都會睇下外面果d買d番黎試下,參考下之前途經IFC嘅Jean-Pa...
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  • Baby Blue

    作者:11R      發表日期:2010-08-26

     有冇悶嘅襯大家又係macaroon我個人就係甘打鐵趁熱趁記憶猶新就做多d記住每個step尤其lee個我認為係advancelevel嘅macaroon今日溝左...
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  • 快樂的泉源

    作者:11R      發表日期:2010-08-24

     整天嘅心情都很沉重飯也沒有煮晚餐只得簡簡單單地食了烏冬橫豎不斷重復又重復睇新聞片段索性關上電視.....走入廚房尋找快樂的泉源整Macaroon出奇地今天很成...
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  • 粉色的浪漫

    作者:11R      發表日期:2010-08-21

     而家整macaroon已經好似成為生活習慣每日都要整一次先安樂唔通上癮ing溝色都好好玩今日心情大好或者因為好期待聽日嘅節目所以就整左Lavender紫&淡紫...
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  • 平衡

    作者:11R      發表日期:2010-08-20

     近日為左macaroon整到我黐黐呆呆挫敗感很重試過一日早午晚都做一次時得時唔得...為左平衡番我嘅情緒唯有一邊又做戚風去補償番下死未lee盆比較見得下人嘅S...
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  • 沮喪

    作者:11R      發表日期:2010-08-17

     近日為左macaroon好沮喪整極都失敗最後發現原來我嘅焗爐爐溫較高要比一般調較低20C唉...卒之明典解....今朝唔忿氣,一早再開工之前再打電話問功課tk...
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  • Blueberry Macar...

    作者:11R      發表日期:2010-08-11

     自從上星期學左之後其實都整過2次但都唔成功一係果面裂一係果底唔熟請教左好友後今日唔忿氣再試過卒之都算OK不過可能都有少少overcook下次再減1-2mins...
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