2012年元旦日
當然要食番餐慶祝下
![]( "(big grin)")
今次輪到我揀地方
揭揭magazine
見到lee間開業冇耐
Armani Aqua
Giorgio Armani與本地餐飲集團Aqua來個Crossover
繼Armani/Nobu全球第二間Crossover嘅餐廳
提供意大利及日本菜
(並不是fusion)
我見又係近近地
一於試下
menu好清楚分開意大利菜及日本菜
近排食得日本菜多
決定揀意大利菜
我嘅頭盆:
Goose Foie Gras
鋪上開心果 / 合桃碎
好好味呀
![]( "(drooling)")
如果有埋toast 就更加好呢
XX嘅頭盆:
Beef Tartare
XX比左少少我試 >>> 唔錯
![]( "(smug)")
印象中除左有次去日本食和牛d tartare好難忘外
今次lee個都算好OK
我的main dish
極力推介
![]( "(thumbs up)")
Risotto with Shrimp Carpaccio
濃濃嘅risotto固之然好食
將蝦薄切墊底
每啖risotto都同蝦一齊入口
真係無得彈
![]( "(drooling)")
如果下次再去一定會翻dull
XX嘅main dish:
黑毛豬
1舊係belly
1舊係tenderloin
我好鍾意belly
超腍
好味
我嘅甜品:
Chocolate Platter
Hot, Warm, Cold & Frozen
味道一般
不過創意卓頭十足
XX話要試日式甜品
Mango Tempura
芒果醮上honey再炸
真係好好味
希望2012年繼續有口福
大家日日有食神
感謝11R提供以上內容
11R的個人網誌 :http://11rfamily.blogspot.hk/
