從太子的行人天橋去新世紀廣場途中，見到電訊盈科專門店附近的暗處，掛著一個招牌，弄清楚之下，那應是食友南瓜提過的巷仔知名雞粥，可惜發現的時間正值中午，不過既然找到目標，可以另覓時日前往。

週五晚上再來之下，摺椅就擺在街角之處，暗巷內則另有乾坤，內裡架著爐火，生熟食物一大堆，三個男子不停忙著，既然這裡以雞粥馳名，自然要來一碗，自己還要無有識死，妄顧膽固醇的高危，加了一把雞雜上去。

這雞粥果然有點功架，粥底雖然稍杰，嚐其一口之下，發覺混和一股濃重的黃油鮮味，自來雞粥有生滾和熟灼之分，能夠弄出這效果，應該屬於前者，更甚者更會加入雞殼與粥底同煲；不過相對來說，其米香有所掩蓋，這雞肉之味也略淡，記憶中家中吃的三黃雞，也屬冰鮮之貨。

至於雞雜，本是下欄之物，不過作為灼粥生料，另有一番滋味。雞腎爽脆，雞腸除滑口之外，更有油香，至於帶粉之雞肝，則略有甘香之味..........總結這碗粥內，添上各種不同味道。想油麻地也有一間明記雞雜粥，比較之下，這裡的水準真是高上兩籌以上。

再來一個送粥之物，本想吃豉油王炒麵，但不知何故沒有麵條供應，唯有改吃炒河，試後雖稱不上佳品，但亦有可觀之處，即炒之下鑊氣甚佳，河粉條條分明，下油度亦有分處，不會過膩，配料只是簡單椰菜，其味亦帶爽甜，只是略嫌豉油份量淡了一點。

雞粥承惠三十，炒河粉也要十二元，這樣的四十二元一餐，也算不上便宜，不過味道真佳，作為宵夜便吃，確是不錯的選擇。作為旺角這個不夜之城，難得這樣的一個美食小天地，有機會可要再來一次，原本想影一下內巷的灶頭，但見到附近有一些疑似的江湖中人，都是打消念頭好了。

P.S. 順帶一提，初見老闆輝哥，對其粗聲粗氣甚無好感，到了埋單時間，發覺倒是老好人一個，想人的心裡，本身存著善惡兩面，因著環境際遇等各種因素，才會有好人壞人之分，這隱惡揚善之法，學一世也學不完。

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