近年餘之間,台式茶店大行其道,開完一間又一間,若論品嚐的經驗,一眾友儕之中,以食友「檸檬茶」為這方面的翹楚,幾乎每一間也沒有錯過,連上年的聖誕派對當中,也以此為攤位遊戲。
只是新來的競爭者不繼其數,今天路經深水埗之下,見到有數個經營單位,沒甚麼經驗的我,為了不想誤入庸店,因而致電檸茶兄詢問意見,卻 給提醒試一間他也沒試過的,這間真珠Face,可說是我第一個的茶評..........
花了十元購買一杯「特濃茶味珍珠」,大鄉里的我,到現在才知道可以揀選糖的份量,既然要求重茶味,叫過「半糖」算了。裡面年青俊朗的師傅不停搖其茶盅,並有女助手倒入膠杯並封好膠裝,生意不錯之下,原來都要等好一大段時間。
不計「仙X岩」那些,原來也很久沒喝過此等飲料,不過印象是不俗的.......初頭確有點茶味,奶的份量比例也算合理,這個「半糖」份量,原以為不太甜,依自己的口味,還可以再減點份量,內裡珍珠不少,甜甜的十分煙韌,只是臨到尾段的冰塊開始融化,反而開始變淡,不過也飲到七七八八了。
總算一試,見到款式不少,加上確是消暑提神之物,應該再試的。臨收筆時說些題外話,近來發生一連串的不如意事,倒是看清了人的真面目,誰是牆頭草不免現形,只是身邊還有不少朋友,也不要求他們做甚麼,只要不會變面,保持良好的朋友關係,也就無言感激了。
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