住了沙田多年,係對禾峰村這間「名牌」大排檔好感不大,雖然已標明由八一年開到如今,試過的次數著實不多,究其原因,是「捨遠不捨近」的個性,還是其食物水準未如人意 ?
經過一場飲宴之後,其實已飽了近八成,奈何識得人間黑洞,對食物的容納性永遠叫自己吃驚,竟然提議下場宵夜,最後見多識廣的食友建議到此,既然住在這區,那就陪他們一場好了,近十一時半之後,這裡的人流還是很旺場的。
宵夜時段,好多菜式都以特惠價發售,點了幾款菜式,如醉翁烏頭、孜然羊肉件、豉油王炒麵和椒鹽雞軟骨等,鳥頭用紹酒浸過,滲出陣陣酒香,今次的肉質還算爽口,黃油就沒有同區的「生昌」那麼多,雞軟骨則爽脆香口,羊肉件孜然味重,外層脆但羊味不重,最後的豉油王炒麵沒有吃到,聽其他食友說,鑊氣是不錯的。
加上各類飲品,每人廿五元,味道平心而論,是比上次來得好,但這個水準坊間也不難找,始終不是我那杯茶..............
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