週日之下，全家例必一次Family Day，如果中式飯茶，近來常去兩個地方，一個是尖沙咀的「客家好棧」，另一個則是大圍油站對面的「友聯」，今次選了後者，因為遇上賽馬日，投注站就是開在大圍附近。
喝過一口不錯的普洱後，打後一眾點心陸續點選和送上，其盅頭肉餅飯勝在夠熱，肉質偏滑而飯質爽口，雖不是甚麼名物，還是有一定的水準。
另有點心孖寶配搭，點了叉燒腸和金粟肉崧餃，腸粉來說，吃出米香而略欠滑度，叉燒餡倒是豐滿，金粟餃是蝦餃的變奏，除外貌相似外，還有粟米和若干肉崧，不計味道，總算有點新意。
臘味糯米飯沒有標明生炒，這個生蒸的，口感還是軟糯，配料上相對也均衡，流沙包可是一讚，即蒸之下，是熱辣而軟熟的包皮，撕開之下，其內餡是名乎其實的流沙餡，除奶黃外，還滲了蛋黃在內，鹹甜相間，味道實在出眾。
燒賣除了豬肉外，還加了墨魚膠和蟹籽等，由於是餡料是機攪的，口感上不過不失，至於潮州粉果，個人偏向是好吃的，外皮十分煙韌之外，內裡還有大把沙葛，是欠違了的味道。
雞紮或棉花雞吃得多，還有一味栗子蒸滑雞，看來是時令之選，雞肉蒸得甚滑，還吃出鮮味，其粟子也十分鬆化，略帶甜味，發揮出吸油的作用，自己吃飽，還要買些東西給外婆，順道來一碟炒米粉，看樣子是即炒的。
這一餐經濟實惠，承惠一百四十元一........家人，總共四個人頭，是那種永遠吃得飽、卻不會吃得窮的格局。牆上還貼有煲呔夫婦與老闆的合照，韜些許光，人之常情也。其點心來說，水準不會有太大期望，但卻吃得出付上一定的心機，主打的也只是街坊生意而已。
原本想評上笑臉，侍者卻發生一些小錯誤，雖然已立刻處理及跟進，始終也是一件憾事，不過經常到來，還望下一次的到來，給我各方面都堪稱讚的「高分」。
![友聯火鍋海鮮酒家的相片 - 大圍)]()
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