記得上次光顧灣的生記，沒有十年，也是八、九年前的事了。想當年和幾位食友相聚在這飯店上，大家還高喚Friendship Forever，言猶在耳，今天坐在桌上仍相識的，只剩下一位「南瓜」而已，想起來，有點不勝唏噓。可幸的事，這一次飯局，聚集了另一班愛吃之人，新人事新作風，人，始終是要向前看的。

知道曾搬遷過一次，只希望食物能保持一貫水準，走的雖是中高檔的路線，卻以多道家常菜而馳名。上頭陣的有古法鹽焗雞，弄得外皮甚脆，其肉也嫩，加上陣陣鹹香，印象不俗 ! 到後來的粟米魚肚羹，也察覺十分足料。

跟著來的煎藕餅，其香口之味道和彈牙的質感，盡顯大廚刀刴的功夫，釀尖青椒的味道也佳，至於最後一道的蓮藕南乳炆腩仔，味道則比較淡，說實在的，不比家母弄得的出色。

每次參與各種飯局，都祈盼一些驚喜的菜餚出現，除了早前提過的脆皮鹽焗雞之外，其涼瓜炒蛋又是另一道名物，炒出的雞蛋既香且滑，配上涼瓜亦吃出其原味；炸鮮魷的脆漿既脆又薄，另一道的枸杞上湯浸豬肝，則是第一次品嚐，很久沒試過這麼軟熟的豬肝，用清淡的枸杞湯來配襯，更突顯出其甘香的鮮味。

高潮的手刴牛肉餅，爽口而鬆化，其肉味之香濃，再加上陳皮作吊味，原本用作送飯之用，結果好味得要再追加一碟，白飯倒不需再來，其味之佳，不言而喻。

失望的菜式也有，薑蔥焗魚雲徒具火侯，肉質不多，亦蓋過本身的原味，生炒骨外皮不脆，肉質也不爽嫩，芡汁亦酸，古法之名，也不是萬試萬靈，最後的椒鹽骨還算是好一點，香口之餘，更有點辣，肉質較硬。

來這裡，不能不吃其生拆泥鯭粥，今次還加了肉丸，粥底依然甚綿，其味仍然很鮮，因為人數較多，每人只得一小碗，有點不太盡興；最後的白糖榚雖然鬆化，也沒有過重的酸味，但切成碎件，不是一人一塊，感覺上也過於小家。

每人只是一百七十五元，人頭一多，價錢就不會太貴了。今次食物水準上有點起伏，拉個平均總算中上，最後自身願望，希望下次再臨時，這一批食友的關係能仍然保持，正如柴九所言：「人生，沒有幾多個十年！」

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