很久沒去元朗了,突然好想去逛逛食甜品,之前見BLOG友介紹像盆栽的甜品,十分好奇,一於去睇下是甚麼料子。
4點多時段已爆滿人,似乎大家對這個也很有興趣,見差不多每台也有一客。
餐牌上也有不少甜品選擇。
有三款味道選擇,意大利芝士餅(紅盆)、白朱古力意大利芝士餅(白盆)及綠茶意大利芝士餅(綠盆),當日原味的以售罄。
點了兩款,細細盤的,真的好像盆栽。
白朱古力意大利芝士餅,$45。
"泥土"大約是朱古力碎、果仁及麥芽糖而成,還混入了爆炸糖,口感脆,味道少甜,入面是芝士蛋糕,白朱古力味甜度適中,中間是海綿蛋糕,口感較為濕腍,"草"應該是薄荷葉吧。
綠茶意大利芝士餅,$45。
泥土及草也是一樣,綠茶味濃帶點苦,但我喜歡。
味道上一般,但有創意我鐘意。
元朗鳳攸南街9號好順利大廈地下2號
感謝 味之素 提供以上資料
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