上司突然邀請全Team 食飯，有得食，又有人請，我地係唔會錯過嘅~ 於是我同埋我同事，浩浩蕩蕩3個人就去左世貿中心度食勒~ 其實平時都會去第二間食，但係一見到呢一間新開，我地呢班貪新鮮嘅人就忍唔住走左去試。
先上了一個時令的刺身拼盤，老實說令我胃口大開的，不是普通的三文魚，而這裡的魷魚刺身釀海膽 !! 本來魷魚爽口的口感已經不錯，完全不是放過夜的刺身，而且甘香的海膽和魷魚沒想到如此相配。
可惜的是海膽沒有紫菜作配搭，否則我會一次過就吃完，而且海膽呈橙黃色，很鮮甜可口。不得不提這裡的深海池魚，是每日新鮮的刺身，我幾乎把這幾片也全部幹掉。
![穴的相片 - 銅鑼灣)]()
這裡的壽司拼盤要由淺色的吃至最深色的~ 我特別喜歡這裡的壽司飯，完全不會散掉的，不得不讚這裡師傅功力。
眾多壽司中，我選了左口魚群邊，真的不錯啊~ 魚油一縷煙般就滑到喉嚨裡~ 正!
![穴的相片 - 銅鑼灣)]()
登登登~ 其實我們吃刺身和壽司已經很飽，這一客串燒又姍姍來遲，所以我們本來都不太想吃，但上司下令一人要分一件! 作為新丁的我很難不從，所以我們幾個就分著吃，說得那麼勉強，可見我們其實真的沒什麼期望。然而最後, 竟然喜出望外!!!!!!!!!
豚肉外邊燒得非常金黃，而且露荀不會太幼，每條都很粗，完全沒有偷工減料的感覺。以為豚肉燒了那麼久，應該露荀也會很乾，誰知道完全沒有啊!! 露荀還有很多水份~ 聽說這裡串燒師傅是在香港很有名的~ 真的沒想到啊!!!!
![穴的相片 - 銅鑼灣)]()
老實說，我不知道最後埋單多少錢，但是我看了一下這裡的LUNCH menu 幾十元至百多元也有交易，我就打算下次自己再來這裡，不過希望這裡能吃串燒~~~
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感謝 Jackiess 提供以上資料
Jackiess 的網誌: http://www.openrice.com/zh/gourmet/reviews.htm?userid=151264&city=hongkong
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