媽咪好鍾意食日式邊爐,佢平時去開牛一、牛涮鍋既...
見觀塘有間日式火鍋叫相馬,類似的所以就去試試喇∼
![相馬日式火鍋的相片 - 觀塘)]()
呢度食物價位都係同平時一樣分唔同grade嘅牛肉即係唔同價錢
我哋第一次黎食就揀咗第二個級數,澳洲牛肉$198/位加一,我哋六點半前入座就有8折。
任食牛肉、豚肉、雞肉、飲品 + milk top雪糕
![相馬日式火鍋的相片 - 觀塘)]()
外邊就有蔬菜、粉麵、丸類自取的,值得一提蔬菜很新鮮。
![相馬日式火鍋的相片 - 觀塘)]()
一人一鍋,湯底款式非常多,分別點了牛乳湯同牛腸湯。
![牛腸湯配搭同味道都好好, 不過韭菜不時令唔好食 牛腸湯配搭同味道都好好, 不過韭菜不時令唔好食 - 觀塘的相馬日式火鍋)]()
先講主角澳牛,不帶太多的脂肪,牛肉肉香未算好濃郁,勝在肉質入口林滑!
湯底味道足夠,無額外加醬油也不錯。
再追加肉類出單快. GOOD
![相馬日式火鍋的相片 - 觀塘)]()
到配角豚肉、雞肉就比較遜息,雞肉雪味比較重,豚肉林滑,但就缺少左香味。
![相馬日式火鍋的相片 - 觀塘)]()
呢到飯後甜品,勁鍾意勁滿意,milk top雪糕任食,有紫薯、綠茶同芝麻咪味,推薦必食綠茶同芝麻味,正!
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感謝 Yan_PIG 提供以上資料
Yan_PIG 的網誌: http://www.openrice.com/zh/gourmet/reviews.htm?userid=151904&city=hongkong
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