5 何洪記粥麵專家

上星期去左銅鑼灣希慎上面食/span> 

原來何洪記由2008年開始，在香港及澳門地區的米芝蓮美食指南中，獲國際專業評審團提名，並於2010年獲一星評級。

泥到緊係要試下D招牌菜

干炒牛河 HK$105

河粉好滑吾會一疊疊而且沾滿醬汁，
一口芽菜一口滑滑牛肉，好味!!!

 

蔡瀾欖角鹹魚醬干煸四季豆HK$108

糖糖超鍾意食D個菜式,四季豆炒得剛剛好,冇發黑,而且鹹魚都好多呀!!

 

斗門蝦子撈麵 HK$76

麵條爽口彈牙，啖啖蝦子，最重要冇鹼水味

 

XO醬煎腸粉HK$58

外層香脆內裡軟綿綿，而且辣度十足，糖糖吾好辣都食完一條又一條呀。

 

 

洛神花釀茶HK$24

食左咁多重味道既野，泥番杯洛神花釀茶清一清，味道酸酸甜酸，十分開胃。

 

 

蝦子柚皮HK$58

最後泥個蝦子柚皮完全沒有苦澀味， 柚皮好軟身而且入味，面頭鋪滿蝦子,放入口仲有流心既感覺。

 

 

杞子桂花糕HK$35

飯後甜品係糖糖最鍾意食既杞子桂花糕, 好味!!

 

 

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