極上美國和牛 豚肉套餐$168 每位,90分鐘半自助邊爐放題,湯底揀左新茄濃蝦湯。
湯底好淡無任何嘅料係入面,唔會食到蝦嘅鮮茄嘅甜。
牛肉豚肉質量中規中距,唔會好韌身,但牛肉豚肉嘅脂肪香有點薄弱。
期餘配料選擇唔算多,不過贏在會不斷添加,唔會有啲配料比人夾曬就無。
大致有丸類,蔬菜類同麵類,其中推介魚腐,
年糕同芝士魚餅。 伏的算少,只有日本餃子!
另外仲有熱食,炒飯同日式咖哩。 咖哩個人覺得幾有驚喜,入面有好多免治牛肉(放題黎講質素仲好過coco,銀咖哩個啲!)
甜品有原味同芒果乳酪,雲呍嗱雪糕同牛乳雪糕,有唔同toppings 可選,整體不過不失,乳酪可以酸味再重啲。
飲品有汽水,茶,蜜瓜奶同啤酒等。
Wow factor: 7/10
牛一 (尖沙咀)
地址: 尖沙咀樂道32-34號1樓
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感謝 bageladdiction 提供以上資料
bageladdiction的網誌: http://www.openrice.com/zh/gourmet/reviews.htm?userid=30421756&city=hongkong
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牛一 (尖沙咀店)
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