豆豆和比比知道美孚最近開了一日新的賀喜日夲餐廳,我們都是日夲迷,尤其是對壽司及定食,都瘋狂愛上,所以我們三位都訂了七時入坐!
待應小姐招呼我們坐在窗口旁的位置,我們三人要了一個賀喜精選二人套餐再加一個築地海鲜鍋,一起品嘗!
首先二人套餐來了一個蟹子沙律,真的很新鮮,胃口大開!
北海道精選四点什錦壽司分別是甜蝦,三文魚,油甘魚及活赤貝,三文魚十分厚, 魚鮨的分量很足,口感一絕!活赤貝色澤新鮮,也很鲜甜!
什錦壽司有三文魚,八爪魚,帶子,池王加上燒鰻魚,帶子是我的至愛,又厚又滑,真的很有口感,池王也很鮮味!
鹽燒三文魚鲛真的燒得很香口,也很入味!
韓式炸雞熱辣辣,又脆口!
迷你牛肉烏冬用上安格斯牛,牛的肉汁加上烏冬很滑,做得很地道! 飯後果是火龍果加士多卑利,真的很新鮮!
值得一提是築地海鮮鍋,用上巨型的大海蝦,有手掌般長,還有蟹柳,生蠔,金針菇及大白菜,湯地鮮甜!
食材新鮮,真的性價比高的日式餐廳!'
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感謝 Rainbow Doll 提供以上資料
Rainbow Doll的網誌: http://www.openrice.com/zh/gourmet/reviews.htm?userid=52913&city=hongkong
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賀喜 (美孚店)
割烹 櫓杏 Kappo Ro Ann
鮨千寿(尖沙咀店)
木戶 KIDO
Shibui 洋食屋
風雲丸
源峰 Mizutani
鶴亀