番本日式放題@旺角

為慶祝結婚30個月紀念，窩夫與蝦子餅選擇去吃日式放題，光顧了Openrice上評語看來不錯的番本。

每位加88元可將放題升級，追加池魚王刺身、劍魚腩刺身、炭燒紐西蘭羊架和忌廉煮法國藍青口等，窩夫與蝦子餅第一次光顧，先試試基本放題，6時30分入座每位208元。

每位讚好番本Facebook專頁的顧客均可獲贈每隻原價68元的紅蝦刺身，三位或以上光顧可享用蒸氣火鍋，窩夫與蝦子餅跟蒸氣火鍋無緣了。

打頭陣的是鵝肝帶子壽司，記得照片中的鵝肝是煎過的，但眼前的鵝肝似乎沒有煎過，沒有油香，而且太細粒了吧。

第一輪的刺身拼盤來了，有三文魚、白玉拖羅、鲷魚、榮螺片、赤貝、北海道帶子和原隻甜蝦，種類不少，刺身都很新鮮，三文魚很肥美，帶子非常鮮甜，放題較少有的白玉拖羅和鲷魚都很好吃。

這兩隻就是讚好Facebook專頁送的紅蝦，很大隻啊！爽口鮮甜，非常好吃。刺身拼盤裡的原隻甜蝦其實較平時的甜蝦大隻和爽甜，但實在被紅蝦比下去。

烤有機菠蘿去了皮，吃起來更方便，第一碟很甜但不太熱，第二碟暖一點卻很酸呢！

芝士蟹子燒帆立貝的帆立貝細細粒，上面的芝士蟹子質地像蒸蛋，芝士味不夠濃。

北海燒蠔的蠔同樣細細粒，味道比燒帆立貝好一點。

這碟是窩夫專屬的日式炸芝士年糕和炸雞軟骨粒。

日本料理中的牛油蒜香炒帶子有意外驚喜。

蓮根炒墨魚仔也非常好吃，蓮根十分爽脆。

第二輪的刺身拼盤來了，份量大得有點嚇人，以往吃放題通常只會少給幾件刺身，但這裡的數量卻比蝦子餅寫的還要多。點了兩輪都不見八爪魚的蹤影，以為沒有貨，但窩夫見到別人在吃八爪魚刺身呢。窩夫與蝦子餅對第一輪的刺身拼盤非常滿意，沒料到第二輪的刺身水準大跌，越吃越失望。

明明點了兩串鹽燒海老，卻來了三串，蝦很新鮮，燒得剛剛好。

甜品方面有芒果布甸和北海道牛奶布甸，不過還是雀巢雪糕和維記雪米糍比較好吃。

 

番本日式放題

地址：旺角西洋菜南街168號三樓全層

電話：3543 1109

 

Email: blog.wifeandhusband@gmail.com

U Blog http://blog.ulifestyle.com.hk/blogger/wifeandhusband

香港特搜 http://www.seewide.com/space-1680.html

WeShare  http://weshare.hk/wifeandhusband

ChiBa78 http://wifeandhusband.chiba78.com/

she.com http://blog.she.com/wifeandhusband/

ELLE Blog http://blogs.elle.com.hk/wifeandhusband/

Beauty Exchange http://www.beautyexchange.com.hk/blog/wifeandhusband