吞拿魚芝士汁長通粉
我覺得如果食白汁既意粉最好既配搭一定係長通粉，因為長通粉通心，入面藏滿哂汁，wo~~~咬落去D汁係口入面爆開(而且仲會”辣”到你條利~w)真係好爽！今次好簡單咁做左一個長通粉俾老公帶番公司食！如果唔用吞拿魚隨手用其他野都得wo~~Easy~~
食譜材料:：
長通粉 2人份(我唔知你食幾多..自己度啦w)
吞拿魚 1罐
淡忌廉 200ML
碎芝士 50G(睇你想要幾濃味!其實可以再加!!)
1) 平底煲煲滾水加小許油及鹽，將長通粉煮成８成熟，瀝水待機。
2) 平底煲以中至小火加入淡忌廉及芝士，以慢火將芝士煮溶，與忌廉混合，煮到杰身。(記得要用中至小火，而且要KEEP住攪拌，因為會痴底！)
3) 長通粉加入芝士忌廉汁內拌勻，平以小火繼續慢煮！（留意有冇痴底，可以加入小量既水或者雞湯調稀！）
4) 吞拿魚罐頭用叉叉鬆，並加入煲內與長通粉混合，加入小去鹽調味即成！
＊ 芝士種類無限，我自己用左超市買用黎焗Pizza既碎芝士，再加小小濃身既車打芝士調汁！其實你鐘意芝士用藍芝士都得架！！(不過好貴，而且唔係個個接受到……)
＊ 你可以倒入焗盤再係面加芝士烘面食仲爽！！(小心”辣”到條脷呀….)
＊ 其實可以加多小蘆筍或者係西蘭花，可惜我雪櫃岩岩冇，所以……
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平底鑊以中火下油及蒜蓉炒香，再加免治牛肉及磨菇同炒，然後加香草炒香
3) 轉小火加入蕃茄，蕃茄醬及蕃膏拌勻，然後再加入雞湯，以小火慢煮8~10MIN，留意煮佢會慢慢收乾汁。完成
＊睇你想食乾身小小定濕身有茄汁，如果你之後係會再擺上意粉面入焗爐焗既，可以留番湯汁唔洗佢收到太乾水！
我自己再批左D芝士片上去~~噢~~~~
