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7 軟橋米苔目餐廳@深水埗

飲食二打六 於 2017-06-02 08:59:49 發表  |  累積瀏覽 729

分類: ;地區:深水埗
第一次聽米苔目
原來是灣麵食類
有點像狗仔粉
湯底用豬骨做成
另有女弓好幾款特色小食
在門外見到menu
就是被小食吸引入來的
豬耳$19
好耐無食過這類小食
豬耳通常都是細個時街邊小吃
現真的不知那裡再找得到
好彩還有這些小食繼續賣
才可品嘗到當年小食
秘辣醬蓮藕$14
蓮藕爽脆
好有台灣味道
牛肉+豬潤米台目$35
門外見到這是招牌麵
牛肉一般
但豬潤算是唔錯
見佢用料都唔算係靚嘢
做出這口感已可收貨
米苔目比起狗仔粉無咁好食
湯底反而做得出息
靠這湯底我才能食晒碗粉
(這只是個人不喜米苔目之質地)
鴨肉+韮菜餃米苔目$35
鴨肉味道突出
與湯底好夾
韮菜都幾新鮮
唔知是自己包還是叫貨呢
總括來講湯及餸都可以
只是如果下次來會轉食其他粉麵類會較為適合

地址: 深水埗鴨療街249號
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軟橋米苔目餐廳
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分類:
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