探險家成就

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  • 飲食二打六
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第39名
  • 臘腸蝦米肉腸炒椰菜

    作者:飲食二打六      發表日期:2011-01-31

    今次用上冬天最常用的材料炒出這款菜式[臘腸蝦米肉腸炒椰菜]材料:臘腸蝦米辣肉腸椰菜做法:蝦米用熱水浸軟白鑊放入臘腸片炒至出油再放入蝦米炒至乾身,盛起備用熱鑊下油...
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  • 炒粒粒

    作者:飲食二打六      發表日期:2011-01-25

    [炒粒粒]雖然唔難整但總係好花時間去將所有材料切粒材料:甘筍大豆芽菜肉碎薑粒蒜茸辣椒做法:先將所有材料切粒備用白鑊炒香大豆芽菜粒,盛起備用熱鑊下油,放入肉碎炒至...
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  • 欖菜蓮藕炒蜜糖豆

    作者:飲食二打六      發表日期:2011-01-20

    [欖菜蓮藕炒蜜糖豆]材料:蜜糖豆半包蓮藕適量欖菜適量做法:蓮藕切片備用蜜糖豆先用糖,鹽汆水熱鑊下油,放入蓮藕片快炒再加入瀝乾水之蜜糖豆炒勻放入欖菜炒至乾身即可感...
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  • 海帶綠豆沙

    作者:飲食二打六      發表日期:2011-01-17

    濕熱底既我中醫師都叫我吃些去濕食品睇書知道綠豆沙都算去濕糖水所以我差唔多每星期都會食但糖水舖既賣的起碼要十三四蚊如果買幾蚊綠豆自己煲平易好多架[海帶綠豆沙]材料...
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  • 自家叉燒飯@再興

    作者:飲食二打六      發表日期:2011-01-13

    平時好少食燒臘飯既我今日特別想食豉油叉燒飯添但係出面食個叉燒飯要三十幾四十蚊好似唔係好低於是我去左再興買左二十蚊肥叉燒再加多條燒排骨都係五十蚊乍反屋企煲返煲飯好...
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  • 蝦子麵@壽桃牌

    作者:飲食二打六      發表日期:2011-01-12

    唔想成日都食即食麵於是買左這包蝦子麵來試看麵身真的好多蝦子喎但其實煮完之後咩都唔見晒架加左幾隻雞翼尖等碗麵無咁dry試過這牌子之蝦子麵後發覺街市賣的蝦子麵好食過...
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  • 酸齋, 咖哩齋

    作者:飲食二打六      發表日期:2011-01-10

    好多人都鐘意到齋舖買酸齋雜齋食有冇諗過自己整呢其實好易好簡單架乍材料:麵根1斤做法:將買回來之麵根汆一汆水,瀝乾,盛起備用熱鑊,放入咖哩汁/酸甜汁,待煮滾後加入...
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  • 蝦米蒸水蛋

    作者:飲食二打六      發表日期:2011-01-06

    每次蒸水蛋都蒸到凹凹凸凸咁今次終於比我整得佢靚靚仔仔喇就同大家分享下個小tips啦[滑滑蒸水蛋]材料;蝦米仔適量糖,鹽少許雞蛋2只水份量為雞蛋之1.5倍做法:蝦...
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  • 科記咖啡餐室@上環

    作者:飲食二打六      發表日期:2011-01-04

    上次特登走來上環尋找少年食神介紹既豬扒飯今次無咁多人又唔駛等位可以坐底慢慢食[番茄豬扒飯]比單叫豬扒飯貴好多豬扒好淋軟但不算太特別好食之處到於番茄味濃厚[豬扒包...
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飲食二打六
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