8 美味燒

某天路過看見拳王泰國餐廳感覺很吸引，畢竟是很特別的主題餐廳。



今天因為到銅鑼灣辦事，我就諗到要來一嘗首間食物結合泰拳的泰國餐廳，

我在餐廳門外先觀看餐牌，瞭解到原來有地舖和二樓的餐廳，

也有兩種選擇，燒烤和泰菜；真是魚與熊掌，我終於決定先嘗燒烤，擇日再嘗泰菜。



推門而進看見天花板掛著大屏幕，正播放著泰拳比賽、

小擂台餐桌、沙包形椅子.....都挺有趣。








更令我感興趣是琳瑯滿目的獎項.........分享，使更多人感受喜悅！

我向泰國美女侍應查詢，她用頗流利的廣東話告訴我，

原來老闆也是拳王的杜恆霖先生~「風之子」，

為港爭光手握多條金腰帶，開設餐廳是希望新增一個推廣泰拳的渠道，

為香港拳壇出一分力，此刻，我非常感動。



我的燒烤佳餚來了！



燒牛脷，燒烤的牛脷帶點兒靭，要切小片小片的慢慢咀嚼，

四大片的燒牛脷上有少許醬汁，美味醬汁與烤香四溢的牛脷配合得宜。



舖滿蒜香的7吋爽口虎蝦的確肉爽味鮮，外型極具吸引！



兩枝竹籤巧妙地安穩在厚厚的爽口蝦肉上，我不客氣了！！！




燒茄子，大大片的木魚碎舖滿整條開邊的燒茄子上，

無論視覺味覺的層次都很豐盛，茄子上的香草碎、芝麻和香蒜，沒有喧賓奪主，

我吃到茄子肉的腍軟，也嗅到燒香了的茄子外皮。



芒果梳打，沒有添加，打令我一試難忘。



新鮮芒果肉的自然甜酸味道混合梳打水，

沒有多餘的甜度，感覺健康和舒服。



我一邊慢嘗自己精選燒烤美食，

耳畔傳來男聲和女聲的泰文歌，

別有一番好享受。