上茶樓是香港人的生活一部份,
由懷舊點心到新派點心都受歡迎,
點心師傅攪盡腦汁都是為做好老闆盤生意,
為顧客增添視覺和味覺的享受,
玉桃晶瑩蝦餃皇都是點心中的經典,
皮薄爽滑,蝦肉筍絲少肥肉,已經很滿足!
椒鹽魷魚鬚,翻炸令魷魚鬚不油膩,
這點師傅有做得到,但椒鹽略有不足!
xo醬煎腸粉,加入xo醬煎腸粉的確冇得輸,
xo醬是味道的靈魂,煎香的腸粉也惹人喜愛!
忘記拍照片的椰汁炸饅頭外脆內軟,
三人分享三個炸饅頭,
沾沾練奶,旋風式掃清!
明爐即燒叉燒皇,
叉燒是香港人從小吃到大的燒味,
最棒的叉燒大家一睇就知道了!
味菜豬頸肉炒麵,味菜偏鹹了!
令炒麵打了折扣,有待改善。
點心紙有很清晰價錢,很讚!
茗茶每位$13是中上價錢,
侍應可能聽錯,我要香片,她開普洱茶,
其實上酒樓我不會開普洱茶,
因為十居其九都是我不接受的茶味,
不過,既來之則安之,
為免浪費不妨一試,
幸好又冇失望,普洱茶味甘潤。
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玉桃軒酒家(太古)