「雲南啊老表黑山羊湯鍋米線」
一個長長的店鋪名字，
第一次光顧在佐敦，
今天路過觀塘無意間又看到這個長長的店鋪名字，
在門窗外窺看，時值2:00依然全場滿座，
我得一位，相信不難有空位。
我一向喜歡雲南米線，今次雲南黑山羊配雲南米線是不二之選，
可選帶皮黑山羊或淨瘦黑山羊，我選擇淨瘦黑山羊湯鍋米線，
不要酸辣湯，是我怕太麻辣吃不下，寧願自己加小量辣椒油，
切薄的淨瘦黑山羊，夠腍又夠羊肉味，所謂細碗米線，
淨瘦黑山羊和米線其實份量一點都不細，
湯底味濃而不鹹，餐牌上註明配料有葱，這點也提醒我跟侍應說「走葱」，
加$8可配凍檸樂餐飲，我繼續打量餐牌，發覺蟹子包很吸引我，
很想嘗試，於是要一份，原來蟹子包是像白鴿蛋般大小，
蟹子的咀嚼感是卜卜脆，我還是第一次嘗試，頗不錯的！
7
地道風味黑山羊湯米粉
雲南啊老表黑山羊湯鍋米線