7 吃得精緻美得標緻

不經不覺已來到年初八市面都回復平常的繁華，那今天來回味過年前最後一Tea吧！年廿八這天到的是Conrad Hong Kong的樂聚廊 Lobby Lounge，那棵超強桃花也引得我在下面轉了個圈呢！

今次是由Lobby Lounge聯乘DR.BELTER，為大家送上The Glamourous Treat南極之戀下午茶＄298/位、＄498/兩位，每人客人還可獲贈價值＄300的DR.BELTER魚子滋養護膚試用禮品，務求令美女們吃得精緻美得標緻！

切合主題更推出了The Romance of South Pole＄135，是月冧酒加藍橙皮酒和純椰青水、面層舖上桂花的冰藍雞尾酒，濃郁酒香加上椰青香氣視覺、味覺也享受非常！

南極之戀下午茶加入了蛋白、魚子及牛油果等食材，以彰顯DR.BELTER皇牌產品的天然及專利活肌成份，所以話吃得精緻美得標緻一點也不誇張！

英式鬆餅附上Clotted Cream和士多啤梨果醬，鬆餅有原味和提子味，不是第一趟品嚐但同樣令人滿意，塗上Clotted Cream和士多啤梨果醬太美味了！

這次鹹點有兩份包括富咬口的咖哩香腸卷、迷你德國酸菜火腿炸麵球，以及甜薯腰果酥皮卷，三者也焗、炸得恰到好處而且不油膩，喜歡吃酸菜得我最like是迷你德國酸菜火腿炸麵球，有酸菜獨特味道又有火腿香氣很迷人！

而另一份是三文治鹹點，內有靚靚輕煎吞拿魚及牛油果配香烤Laugen多士，很特別的煙燻鰻魚配黑麥麵包Pumpernickel ，口感一流的Ciabatta麵包配蛋白他他及黑醋魚子，最後還有我吃不了的漬牛肉農夫包！

這數份三文治中賣相跟味道同吸引的，相信是輕煎吞拿魚及牛油果配香烤Laugen多士，半熟軟滑無筋的吞拿魚沒帶丁點腥味，配襯香滑的牛油果足以令我著迷！另外Ciabatta麵包配蛋白他他及黑醋魚子也十分好味道，雪白香口的蛋白他他配黑醋魚子，吃下有點像賽螃蟹十分有趣呢！

甜點有5款包括粉藍雲輕脆的尼拿口馬卡龍，味道過癮非常的德國Quark忌廉芝士蛋糕配搭牛油果蓉及新鮮青檸果肉，經典德國杏仁蛋糕Almod Bienenstich以甜絲絲的香草忌廉配上蜜糖杏仁好易令人愛上，我大愛的白朱古力青蘋果慕斯配藍橙皮酒珍珠，和勁濃香的法國Valrhona朱古力，配襯那顆迷人的浸酒櫻桃，吃下朱古力味香濃內還有可口脆脆，口感味道也妙絕！

而我大愛的白朱古力青蘋果慕斯配藍橙皮酒珍珠，啟發自DR.BELTER南極冰河醣蛋白的成份，Chef Billy以藍橙皮酒為西米打造耀目粉藍，置放在以白朱古力製作的珍珠殼上，香橙口味配上酸香蘋果慕斯，香甜清新很有春天氣息！！

如果大家想吃得精緻美得標緻，那便要在3月31日前來享受The Glamourous Treat南極之戀下午茶喇！期待一起跟大家向美麗進發！！