假日同家人一行3人到大埔食lunch,媽想食北京填鴨,但又不想到尖沙咀太多人之地,於是在大埔搜尋一下找到此店有得食,紅日的下午,果然好多人,但唔算好耐,等了15分鐘有位。
店子看起來好細,但原來內堂面積頗大,近門面的位置,是中式的設計,天花板上掛有燈籠及擺放了屏風,大枱較多,比較熱鬧。
餐廳較入的位置,有幾間互通的房子,每間房子約3張小枱,感覺比較寧靜及有個人空間,設計風格有點不同,天花板上掛有吊燈,牆上掛了一些油畫,帶點西式之感。
為北京填鴨而來,必要一試,我們3人食一隻,份量真的好多,但冇半隻叫,同冇二食,只好照要一隻,還要了一些小菜。
有午市套餐﹐都幾優惠。
嘆杯茶,鐵觀音。
雲吞擔擔麵(午餐),$60。
午市套餐,好大碗份量多,可3人share,湯底稠身,味道濃香,不太辣,但花生醬味不太濃,麵身夠彈牙,雲吞尚算大粒,多肉餡,味道正常水準。
豐都龍爪手(2隻),午市套餐付送,龍爪手個名,想起星爺....是抄手來的,個醬油不太辣,味道同雲吞差不多,只是細粒呀。
上海小籠包(3隻),午市優惠價$30,熱騰騰的小籠包,皮唔算好薄,肉餡份量適中,湯汁尚算多,味道正常。
家鄉蕃薯葉,$80,夠新鮮。
北京填鴨(一隻),$350。
份量十分豐富,連鴨脾都上埋,鴨肉片得厚身,口感上有點韌,同冇乜鴨肉味,皮口感不夠脆,味道不夠油潤唔太香口,水準一般。
餅皮,好厚身,口感煙韌。
配料有京蔥、青瓜條、山楂條及甜面醬。
餅皮包住以上的材料,或隨喜好了。
其實唔洗包到咁實,我因為影相唔想散出來~餅皮厚,鴨肉厚,食幾轉已有點滯,因鴨子冇乜味,味道一般,這裡用上了山楂條,少許酸消滯呀。
太耐冇食北京填鴨,雖然味道一般,但都滿足到想食的意慾,這裡食物味道正常水準,環境坐得幾舒適,加上冇限時,感覺自在,服務態度幾好。
大埔安邦路8-10號大埔超級城B區2樓201號舖