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夏の北海道下午茶@The Lounge

味之素 於 2018-07-30 02:32:43 發表  |  累積瀏覽 510

分類:
久違了的4人afternoon tea,每次4人嘆tea都以這句作開場白,畢竟對上果次已是2年前的事了。跟傳統,每次的4人聚不少得交收或比手信(變了習俗?!)。
上網見到JW萬豪酒店7月時段推出了夏の北海道下午茶,一於相約北海道,我們7月頭book位都要book到7月尾先有位,似乎好受歡迎呀。






裝潢感覺時尚,內堂環境頗大,樓底高有空間感,落地玻璃窗,景觀不俗,配合自然光線,感覺relax,梳化椅位子寬敞,坐得舒適,不足之處是空調太細,有點焗熱。





MENU-JW AFTERNOON TEA(夏の北海道下午茶),$488/2人。
我們有4人,要了$488/2人X2。 



茶或咖啡,茶真係好多選擇呀。

迎賓茗茶,小小的一杯,冰涼的,帶點果香味,感覺清新。

MINT MIX,混合薄荷茶,據聞功效是有助消化,淡淡的檸檬香草味,温和的薄荷,味道清香。

夏の北海道下午茶,$488/2人。

英式三層架上擺放了精緻的茶點。



6款甜點。

4款鹹點。

另上的中式茶點:
皇帝蟹三文治包、鮑魚撻、叉燒包。

龍蝦清湯伴海藻薄片,龍蝦清湯,賣相真的很清澈,仿如茶一樣,但味道絕不遜色,清湯有龍蝦的鮮香味,配上香脆的海藻薄片,味道不俗。

最後上的:
藍莓及提子乾鬆餅,自家製果醬、檸檬醬、德文郡奶油。
鬆餅,小小的一件,口感鬆化,微甜,檸檬醬清香,德文郡奶油,口感细腻柔滑。

蘇格蘭煙三文魚三文治,圓型的造型,貌似波板糖,食落有淡淡的燻香味,少鹹,味道不俗。

青瓜三文治,爽口清新。

龍蝦芒果雞尾酒伴西伯利亞魚子醬,有魚子醬,感覺名貴,內有啖啖的龍蝦肉,味道鮮甜,沙律菜爽脆,清新又開胃呀。

西班牙火腿無花果多士,火腿鹹香味濃,無花果的清甜,中和了火腿的鹹味,配搭不俗。

焦糖杏桃牛油蛋糕,蛋糕口感鬆軟,有粒粒的杏桃,味道香甜有咬口。

香濃朱古力蛋糕,口感濕潤柔滑,濃郁朱古力味,不太膩,幾好味呀。

宇治抹茶意式芝士蛋糕,有金箔作點綴,濃厚的抹茶味,少許苦有回甘,芝士蛋糕口感軟滑,好味的甜點。

北海道南瓜芝士餅,貌似軟雪糕,十分可愛,口感有點似綿花糖,好甜,底層是南瓜芝士餅,好有南瓜味,可惜我不太愛南瓜。

海道蜜瓜蛋糕,最大件的甜點,主打之一,蛋糕夠綿密,cream軟滑,北海道蜜瓜香甜好味,但份量太少了。

藍靛果莓朱古力,賣相不俗,入口有濃郁的莓香,酸酸甜甜的味道。

皇帝蟹三文治包,球形的麵包,內餡有一絲絲的蟹肉,味道鮮甜。

鮑魚撻,有鮑魚,感覺名貴,鮑魚爽口彈牙,味道濃郁,但撻底太甜,味道不太夾。

叉燒包,似雪山叉燒包,面層酥脆香甜,餡料十足,幾好味呀。



友人的公仔kawaii~!

份量豐富的下午茶,中西日合璧,多野食又有特色,環境坐得舒適,服務態度幾好,嘆Tea之選,埋單時侍應話post上IG同用指定credit card會有折上折優惠,9折再9折,每人約220,都幾抵呀。

夏の北海道下午茶
供應日期:7月1日至7月31日
供應時間:15:30-18:00
星期一至五:$258/1人、$448/2人
星期六日及公眾假期:$288/1人、$488/2人
金鐘金鐘道88號太古廣場香港JW萬豪酒店大堂



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1人比"掂"
  • 味之素 於2018-07-30 17:43:00 留言
    原文由 Meloching 於 2018-07-30 10:11:57 發表
    環境好食物正,好享受啊!
    係呀好嘆
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  • No.3
  • 味之素 於2018-07-30 17:44:14 留言
    原文由 戀吃車媽媽 於 2018-07-30 14:31:38 發表
    點心都挺大件喎
    抵食呀
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  • No.4
  • EEChan 於2018-07-31 21:28:05 留言
    引用自 '味之素' 的相片:

    回覆:食品份量幾大喎。
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  • No.7
  • EEChan 於2018-07-31 21:30:01 留言
    引用自 '味之素' 的相片:

    回覆:
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  • No.8
  • 味之素 於2018-08-14 12:01:30 留言
    原文由 林公子 於 2018-07-31 00:01:19 發表
    超好食
    係呀好味
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  • No.9
  • 味之素 於2018-08-14 12:07:31 留言
    原文由 stellaluk 於 2018-07-31 08:12:20 發表
    超豐富呀!
    YES~份量好多呀
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  • No.10

最多能輸入300字

五星探險家
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