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7 又放假!

戀吃車媽媽 於 2018-10-05 14:07:48 發表  |  累積瀏覽 255

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攻略日期:2018-10-04

車爸爸繼星期日、一後在星期四、五又放兩天假,如果不是為相就同事真係可去轉台灣或泰國!唔緊要在香港一樣精彩,星期三晚我在銅鑼灣吃飯他收工便來接我回家!在等待期間我更老點了他去掃三間台式飲品店的黑糖珍珠奶呢!

相片由車爸爸提供!據聞珍煮丹只須等待製作時間便可到手,或者已是晚上10時許吧!

這杯是我最想試的黑糖珍珠鮮奶$30,是三杯中最合我心意的一杯,鮮奶有香氣而不漏,黑糖珍珠質感煙韌和很自然的甜味。

到了渣甸街那面虛冚得多了,但車爸爸都是花了10多分鐘已買齊兩間的出品! 

這間幸福堂好好玩!先有招牌手炒黑糖珍珠系列,現場即炒感覺係新鮮些的!

買完嘢飲仲可以在籤筒求簽,再喺櫃度抽出籤文幾過癮!

 

 

焰遇幸福黑糖珍珠鮮奶$30味道方面絕不是我杯茶,奶味不夠自然之餘黑糖珍珠中心位竟是硬的! 

而在台灣飲過令我驚嘆不已的老虎堂不知在香港能否繼續發光! 

車爸爸話這間等候時間最久,不是人多是人亂,冇程序的工作人員將弄好的飲品放滿檯上又不給客!完全不知在幹什麼!

這杯波霸厚鮮奶$30一喝之下十分失望!奶香跟台灣店完全冇得揮,珍珠比較黏咀黑糖味亦不香濃,沒有在台灣喝的那份感動!! 

 

不過都十分感激車爸爸陪我發瘋,還要出錢出力出時間,味道不盡如人意但心意是無價的!

到了昨天我安排了特備美食一日團回饋車爸爸一片愛心,先到觀塘工厦吃船長泰國船麵工房的泰式船麵!

 

店內陳設簡簡單單黃色牆身加壁畫一幅不花巧!但感覺是乾淨企理的! 

食物選擇不算太多,有船麵、船飯、小食及飲品!

 

飲品得氣水和青檸加梳打,原價$18跟餐加$9便可!! 

小食選了曼谷街頭炸雞翼$24,雞翼是單骨吃得超方便,外皮炸得很酥香,雞肉亦保持著嫩滑的質感,最重要是調味不重但味道亦很讚。 

小食很出色所以我們對船麵都抱有高期望,我點的是招牌船長船麵$48,內有祕製蝴蝶腩、豬肉、豬膶及豬肉丸,祕製蝴蝶腩烹得鬆化入味,豬肉丸紮實有肉香,豬肉口感較粗味不濃、豬膶沒異味可惜太薄身口感盡失,不過以這價位我也沒投訴的。

船麵湯底叫nam tok ( น้ำตก)加入了豬或牛血所以味道更香濃,不過喝不出血味的不用怕有血腥味,看一眼湯頭色澤濃厚很對版,喝一口味道很濃且自然不過有點過甜,另外粉麵可選擇泰國黃麵、金邊粉或米粉,竟然沒有我最喜歡的河粉!最後選了質感偏淋的黃麵,有點點鹼水味不是我杯茶!

車爸爸則點上船麵牛$49,內有肥牛、牛丸兩者間牛丸較得他歡心!另點了金邊粉口感挺滑索湯亦快所以不夠湯用,還好店家也肯添上少許湯給我們值得讚賞,牛湯比較吸引香得來豬湯沒那麼甜呢!吃飽午餐再跟車爸爸去吃正正下午茶嚕! 

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  • 攻略日期:2018-10-04
    攻略地點:N/A
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船長 泰國船麵工房
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7
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0人比"掂"
  • EEChan 於2018-10-06 23:42:08 留言
    引用自 '戀吃車媽媽' 的相片:

    回覆:車爸爸太寵你啦
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  • No.2
  • EEChan 於2018-10-06 23:44:55 留言
    引用自 '戀吃車媽媽' 的相片:

    回覆:我見過其他網友介紹過,好像不錯。
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  • No.3
  • 戀吃車媽媽 於2018-10-08 00:47:48 留言
    原文由 艾華斯 於 2018-10-06 22:38:55 發表
    哩排開咗好多珍珠奶茶呢~
    多到成行成市
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  • No.5
  • 戀吃車媽媽 於2018-10-08 00:48:11 留言
    原文由 EEChan 於 2018-10-06 23:42:08 發表
    引用自 '戀吃車媽媽' 的相片:

    回覆:車爸爸太寵你啦
    Hehe~
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  • No.6
  • 戀吃車媽媽 於2018-10-08 00:48:53 留言
    原文由 EEChan 於 2018-10-06 23:44:55 發表
    引用自 '戀吃車媽媽' 的相片:

    回覆:我見過其他網友介紹過,好像不錯。
    抵食嘅湯底已算不錯
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  • No.7
  • 戀吃車媽媽 於2018-10-08 00:49:40 留言
    原文由 Meloching 於 2018-10-07 07:20:01 發表
    我見老虎堂大排長龍,真厲害!
    老虎堂工作人員好慢
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  • No.8

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