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8 打邊爐做節

stellaluk 於 2018-12-31 17:17:50 發表  |  累積瀏覽 436

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曾在「米走雞」吃過黃金芝士雞煲店,


今次黎打邊爐做節。

米走雞的相片 - 長沙灣


米走雞的相片 - 長沙灣


米走雞的相片 - 長沙灣


米走雞的相片 - 長沙灣






我們都是楝清清地既皮蛋芫茜湯$78


火煱材料選擇:豬頸肉$78   五香牛肉$98    


手打墨魚丸$78    稻庭烏冬$21   虎蝦$108   


炸魚皮$48   竹笙$44     竹蔗矛根水$68。







很快就滾起到卜卜聲的皮蛋芫茜豆腐湯,


像吹哨子:開波了!

皮蛋芫茜湯 - 長沙灣的米走雞



不過,且慢,我們以竹蔗矛根水代酒,


大家飲杯先,冬至愉快呵!

竹蔗矛根水 - 長沙灣的米走雞



  先食脆到冇朋友的炸魚皮,中段過後,


待湯更濃,才吃我喜歡的竹笙。

竹笙、 炸魚皮 - 長沙灣的米走雞




 

  手打墨魚丸除了夠爽口,味道也很濃郁!

手打墨魚丸 - 長沙灣的米走雞





  已經調味的腍滑五香牛肉,


不用佐料已經夠味道啦!

 五香牛肉 - 長沙灣的米走雞



切得厚厚長條型的豬頸肉有肉味且夠爽滑。

豬頸肉 - 長沙灣的米走雞




大大隻新鮮虎蝦最低食,


肉質很鮮美,濕水綿花喔。

虎蝦 - 長沙灣的米走雞



有肉、有油麥菜、有海鮮、


不能缺少滑嘟嘟的烏冬補充澱粉質。


簡簡單單的打邊爐做節,渡過愉快的晚上。



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  • 攻略日期:N/A
    攻略地點:N/A
  • 攻略時間:N/A
    是次消費:N/A
米走雞 (長沙灣店)
地區:
長沙灣
消費:
$201.4
分類:
飲食
6.9
16841
「吞pot雞煲。住家菜」
地區:
消費:
分類:
飲食
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潮福蒸氣火鍋(深水埗店)
地區:
消費:
分類:
飲食
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澳門台山水佬榮火鍋專家
地區:
消費:
$290
分類:
undefined
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1585
鍋心 Dimsum & Hotpot Specialists
地區:
消費:
分類:
飲食
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2198
美滋鍋
地區:
消費:
分類:
undefined
8.7
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同人鍋
地區:
消費:
分類:
飲食
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Italian Tomato Café (馬鞍山店)
地區:
新界,馬鞍山,新界
消費:
$1-$100
分類:
飲食
4081
0人比"掂"
  • stellaluk 於2018-12-31 23:12:23 留言
    原文由 EEChan 於 2018-12-31 22:35:59 發表
    好豐富
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  • No.2
  • stellaluk 於2019-01-03 22:25:56 留言
    原文由 味之素 於 2019-01-03 18:21:02 發表
    呢間好味呀
    係呀!
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  • No.5
  • stellaluk 於2019-01-05 09:08:06 留言
    原文由 Meloching 於 2019-01-03 08:19:32 發表
    打邊爐,暖笠笠
    打邊爐,氣氛很好。
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  • No.6
  • 1874飛飛 於2019-01-07 12:47:47 留言
    一邊打, 傾下講下最緊要有涼水/茶飲
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  • No.7
  • stellaluk 於2019-01-07 22:15:35 留言
    原文由 1874飛飛 於 2019-01-07 12:47:47 發表
    一邊打, 傾下講下最緊要有涼水/茶飲
    有竹蔗矛根和酸梅湯我都喜歡
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  • No.8

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探險王

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