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足料龍蝦上湯伊麵

stellaluk 於 2019-06-24 21:13:13 發表  |  累積瀏覽 223

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今晚在新張不久的「盈館」吃晚飯。



要了一碟來自西班牙黑毛豬烹調的


叉燒王$148,


 近年流行的黑毛豬,肉味較佳,肉質也鮮爽,


沾上蜜汁的叉燒王更突顯美味可口,


一份叉燒有半份是半肥瘦的,半份是全瘦,


真的方便大家喜好而有選擇。






脆皮香燒乳鴿38,見咁抵食就試一隻,


鴿肉味道鮮嫩,加埋香燒脆皮,齒頰留香!





生猛波士頓龍蝦上湯伊麵$278,


(龍蝦足14両)很想一賞,


又怕伊麵不足夠三人分享,


於是向侍應生查詢可否伊麵加底?!


回覆是可以的!只須加$50。


爽脆鮮甜的龍蝦肉令我們大快朵頤,


伊麵在製造過程經過油炸處理,


特別香口,吸收到濃郁上湯、


與鮮甜的龍蝦肉,營造一個強勢美味鐵三角!




一讚水夠滾,沖出來的鐵觀音茶也很清晰,


晚茶$13一位。





再讚奉送雪耳蕃薯糖水,夠薑香,甜度合適。




三讚侍應生服務良好,


也有留意給客人換骨碟與茶壺加沖熱水!


???





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2人比"掂"
  • stellaluk 於2019-06-25 07:41:38 留言
    原文由 EEChan 於 2019-06-24 22:42:31 發表
    樣樣好吸引
    新店鋪做得不錯
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  • No.2
  • stellaluk 於2019-06-29 13:10:12 留言
    原文由 Meloching 於 2019-06-29 07:33:06 發表
    服務態度唔錯
    都是留住客人的方法之一!
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  • No.4

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探險王

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