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探險家攻略  >  普寧豆醬燘牛肋肉
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8 普寧豆醬燘牛肋肉

由 stellaluk 於 2019-09-28 19:09:07 發表  |  累積瀏覽 528

分類：

早前在陳勤記鹵鵝飯店用膳，

順便購買甜豉油和普寧豆醬各一樽。






最近買了一包牛肋肉，

我用最簡單的方法烹煮，

汆水後，再清洗，

將牛肋肉和清水放入電飯煲，

加約1/4樽份量普寧豆醬和少許冰糖，

按電飯煲煑飯制，37分鐘後已燘好，

味道很好，牛肋肉夠腍！




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  • stellaluk 於2019-09-29 21:46:00 留言
    原文由 EEChan 於 2019-09-28 21:00:19 發表
    普寧豆醬好味。
    是呀！我也嘗試做麵的湯底。
  • 舉報 回覆
  • No.3
  • stellaluk 於2019-09-29 21:47:09 留言
    原文由 Meloching 於 2019-09-29 08:27:46 發表
    用電飯煲煮好方便
    是呀！啱我懶人一族。
  • 舉報 回覆
  • No.4
  • stellaluk 於2019-10-02 16:29:06 留言
    原文由 Angelma21 於 2019-10-02 09:33:13 發表
    簡單又好味
    是呀！
  • 舉報 回覆
  • No.6

最多能輸入300字

stellaluk
探險王
簡介：資深探險家。

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