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臘腸蝦米肉腸炒椰菜

飲食二打六 於 2011-01-31 00:00:00 發表  |  累積瀏覽 818

分類:主菜
今次用上冬天最常用的材料

炒出這款菜式

[臘腸蝦米肉腸炒椰菜]




材料:

臘腸

蝦米

辣肉腸

椰菜

做法:

蝦米用熱水浸軟

白鑊放入臘腸片炒至出油

再放入蝦米炒至乾身, 盛起備用

熱鑊下油, 放入薑, 蒜片炒香

落椰菜炒至淋身後加入臘腸蝦米及辣肉腸

再用生粉水收乾水份即可


感謝 飲食二打六 提供以上資料
個人日誌: http://eaternote.blogspot.hk/

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