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豐富越式下午茶

stellaluk 於 2020-03-22 09:21:55 發表  |  累積瀏覽 370

分類:

走進廟街與接近柯士甸道交界的

「越萊」越南菜店鋪,一嘗越式下午茶,

在抗疫的日子用美食,抗行和緩解鬱結。



我們選擇吧枱座位享用下午茶,

安座後看見枱邊設有可開合掛鈎,

方便人客掛起手袋物品,是很貼心的設計。



枱面有自選餐單:

選擇湯底、湯粉、配料,很方便,

我們剔選很豐富的兩人下午茶大快朶頤。



先來前菜沙律~鮮蝦仁米紙卷

晶瑩的鮮蝦隱約地顯露在通透米紙裏,

還包卷爽粉絲、脆青瓜絲,

佐醋汁吃,清新可口。



小食之一:炭燒豬頸肉&牛串燒

大大片、有著炭燒香味的爽滑豬頸肉,

非常吸引!牛串燒看來不吸睛,

却很有肉味且軟滑可口。



小食之二:蒜香牛油雞翼

雖然比較油膩少許,但有著魔鬼的味力,

勁大件又充滿牛油甘香和蒜香的燒雞翼,

外脆肉滑,輕易地打開我們食欲大門!


我的主食:越南法式吉列豬扒包

豬扒包造型頗佳,感覺上越南法式吉列豬扒包

比較像港式多些,目測吉列豬扒

薄的一方超過半吋,厚的一方超過6分,

絶對滿足喜歡吃肉的心情,肉質紋理雖粗,

口感是爽脆,伴著沙律醬、

蕃茄和青瓜厚片,又爽又醒胃。

我的越式桔仔梳打,

甜酸得宜,令我飽餐後得到平衡。



家人的主食:生牛肉檬粉招牌牛骨湯

越式湯粉不可不選的牛骨湯,

是越南特式湯,濃郁清甜!



特飲:越式桔仔梳打、珍多冰





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  • stellaluk 於2020-03-22 21:38:05 留言
    原文由 EEChan 於 2020-03-22 18:59:29 發表
    真是份量充足
    夠份量下午茶
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  • No.2
  • stellaluk 於2020-03-26 17:56:07 留言
    原文由 Meloching 於 2020-03-26 08:09:40 發表
    餐具頗見心思
    頗不錯。
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  • No.4
  • stellaluk 於2020-04-02 07:41:42 留言
    原文由 1874飛飛 於 2020-04-02 00:34:46 發表
    幾吸引的下午茶
    現正非常時期,幾吸引的下午茶都要暫停了!
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  • No.6

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探險王

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