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蝦醬雞翼

飲食二打六 於 2010-02-08 00:00:00 發表  |  累積瀏覽 268

分類:主菜 小食
愛吃雞翼的我

已經弄過不少款式

近幾天

經常聞到隔離屋炒蝦醬之味

突然想起之前有朋友試過蝦醬焗雞翼

說很香味

等我又來試試吧



[蝦醬雞翼]

材料: 雞翼

醃料: 蝦醬, 糖, 鹽, 胡椒粉, 玫瑰露酒

做法:

雞翼洗淨吸乾水份

用醃料醃約2小時後

入焗爐200度焗15分鐘後再反轉焗多15分鐘即成



感謝 飲食二打六 提供以上資料
個人日誌: http://eaternote.blogspot.hk/

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