今年沒食過什麼聖誕大餐, 但聖誕節麻, 想到的都是西式食物, 一大班朋友今次就來到這間新開的店子, 這店子食的是德國菜, 記得多年前到過德國, 知道當地最出名的就是德國啤, 德國腸及咸豬手等, 我地都唔例外, 應點的都點了來吃.
煙肉焗薯蓉 (薯蓉有種特別既甜味, 唔知係咪加入了洋蔥一齊打蓉呢)
德國香腸配薯餅 (香腸內加入了很多香草, 食落口比出面的清香, 肉質比較淋)
燒雞 (雖然是燒, 但保留了不少肉汁, 食落口唔太乾)
羊架配薯條 (羊架製作時間啱啱好, 肉質軟淋, 沒有太大羊羶味)
德國咸豬手 (外皮相當脆, 但肉身又唔會太乾太硬, 應該係焗完豬手後再用滾淋上面令外皮鬆脆, 豬手一切即開, 少少咸, 廚房仲好細心, 切件上碟, share來食一d都無麻煩)
店子位於沙灘旁邊, 前方便是青馬大橋, 景色一流, 情侶們食飽後更可到沙灘散散步, 欣賞四周風景.
地址: 馬灣珀麗灣沙灘旁
感謝 飲食二打六 提供以上資料
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