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簡易午餐: 南瓜餅

飲食二打六 於 2009-12-09 00:00:00 發表  |  累積瀏覽 525

分類:小食
早前在sogo買左個南瓜

唔知點食好

諗左好耐

終於今日動手喇

~ 南瓜餅 ~

材料

南瓜200g, 砂糖60g, 糯米粉80g,

做法

先將南瓜切件蒸熟



趁南瓜仍熱時加入砂糖



壓成南瓜蓉



再加入糯米粉拌勻



搓成粉糰



平均分成數份

搓成湯圓狀



壓扁後放落鑊煎香即可




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