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花生紅棗雞腳湯

由飲食二打六於 2009-10-28 00:00:00 發表 | 累積瀏覽 511

分類：湯水

材料: 雞腳, 花生, 紅棗, 蜜棗

做法:

雞腳先汆水, 沖水

滾水後將所有材料放入煲內

大火煮約半小時後

轉溫火焗煮一小時即可食用

今次煮雞腳湯

重要部份唔係雞腳喎

反而係碗湯

有冇留意我無用糖或鹽去調味呢

但碗湯依然又香又甜架

甜味係因為有蜜棗同紅棗

香味就係我加左的自製既薑汁酒

酒味濃郁

真係唔駛落咩調味料都咁香咁甜架

唔信大家都試下啦

感謝飲食二打六提供以上資料
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天后; 1
炮台山; 11
北角; 6
鰂魚涌; 15
太古; 7
西灣河; 4
筲箕灣; 1
杏花邨

218 飲飲食食-九龍區: 29
油塘/藍田; 41
觀塘; 11
牛頭角/九龍灣; 2
黃大仙/樂富; 2
九龍城/九龍塘; 4
土瓜灣; 33
深水埗/長沙灣/大角咀; 6
太子; 19
旺角/油麻地; 13
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尖沙咀; 2
紅磡; 4
青衣/馬灣; 2
荃灣/葵涌; 2
沙田; 3
元朗; 5
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一粥麵; 6
ItaMoMo Cafe; 2
Super Sandwiches; 2
大興燒味茶餐廳; 9
Mos Burger; 5
Pizza Hut; 1
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早午晚餐; 3
甜點小食

21 甜點、小食

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